空心菜炒牛肉的做法,空心菜炒牛肉怎么做好吃
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发布时间:2022-04-29 14:10
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热心网友
时间:2023-10-10 00:03
用料
主料
空心菜200g
辅料
植物油
5g
盐
3g
蒜
1个
鸡精
2g
炒空心菜的做法
1.
空心菜折去老根,洗干净
2.
炒锅放油,油热后下蒜片爆香
3.
放入空心菜,炒焉调入盐,鸡精炒匀,关火
热心网友
时间:2023-10-10 00:03
材料:牛肉
空心菜梗
青红椒
生粉
盐
料酒
胡椒粉
鸡粉
姜
蒜
牛肉放
冰箱
冷冻切成薄片,用盐,料酒,胡椒粉,生粉腌片刻
空心菜梗用手撕片,青红椒切片,姜切片,蒜拍破
起
油锅
爆
香姜
蒜,下牛肉滑散变色出锅
重起油锅下青红椒与菜梗翻炒片刻,加入牛肉炒匀加少许盐鸡粉调味出锅
牛肉炒空心菜怎么弄
1、先把牛肉从冰箱拿出来解冻,切成片备用。2、把空心菜摘好洗好,切成一段一段备用。3、把葱姜蒜都切成末备用。4、往锅里到油,等油微热,把葱姜蒜倒进锅里爆出香味,随即把牛肉倒入锅内。5、等牛肉炒熟,把空心菜倒入锅中翻炒,最后快出锅时放一些蒜末和盐。6、好吃的空心菜炒牛肉就出锅了。
番茄米线,了解一下?
番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!
空心菜炒牛肉的做法,空心菜炒牛肉怎么做好吃
1.空心菜和切好的新鲜牛肉 2.其他的调配料:沙茶酱和蒜瓣 3.搅拌均匀,腌制10分钟左右 4.腌制牛肉的过程中,将空心菜择好洗净 5.蒜瓣拍扁去皮 6.锅烧热,下适量的油 7.下蒜瓣,炒出香味 8.倒入空心菜 9.全程旺火,快速翻炒至软,即可下适量的盐,翻炒入味,装盘,整个过程要快 10.菜装盘后...
牛肉炒空心菜怎么做好吃,牛肉炒空心菜的家
1.空心菜择好洗净 2.牛肉切薄片,用油和沙茶酱腌制20分钟左右 3.蒜去皮 4.锅内烧热油,爆香蒜瓣 5.倒入空心菜,旺火翻炒 6.至菜变软,调入适量的盐 7.菜熟,即可装盘 8.另起油锅,热锅凉油 9.倒入牛肉片,用筷子迅速翻炒至牛肉略微变色 10.将空心菜汤倒入牛肉内,煮开 11.将牛肉连汤...
空心菜炒牛肉的做法,空心菜炒牛肉怎么做好吃
冷冻切成薄片,用盐,料酒,胡椒粉,生粉腌片刻 空心菜梗用手撕片,青红椒切片,姜切片,蒜拍破 起 油锅 爆 香姜 蒜,下牛肉滑散变色出锅 重起油锅下青红椒与菜梗翻炒片刻,加入牛肉炒匀加少许盐鸡粉调味出锅
空心菜炒牛肉丝的推荐做法?
做法步骤:第1步、准备食材:牛肉,空心菜,姜,蒜。第2步、牛肉切片,放胡椒粉,酱油,糖,生粉抓匀。第3步、最后放少许油拌匀腌制10分钟。第4步、空心菜摘洗干净备用。第5步、切点姜丝,蒜末。第6步、热锅放油,下蒜末炒香。第7步、下空心菜大火炒翻炒至断生。第8步、调少许的盐翻炒均匀。...
空心菜炒牛肉怎么做才好吃?
A料:酱油、米酒、淀粉各1小匙,糖1/2小匙 B料:沙茶酱2大匙,盐1/2小匙 做法:1. 空心菜去老梗洗净,切段,大蒜拍碎去皮,红辣椒洗净,切斜片。2. 牛里脊肉切丝,放入碗中,加A料腌10分钟,再放入热油中烫一下捞出。3. 锅中留2大匙油烧热,爆香蒜末,放入空心菜翻炒一下...
牛肉炒空心菜怎么做才好吃?
准备辅料:将蒜瓣和生姜切成末,辣椒切成圈。空心菜清洗干净,去掉老叶和粗梗,留下嫩叶和细梗,切成适合一口大小的段。热锅凉油:在锅中倒入适量的食用油,油温热至七成热时,放入腌制好的牛肉片,快速翻炒至变色,牛肉变色后迅速盛出备用。炒空心菜:锅中留底油,放入蒜末、姜末和辣椒圈,爆香后...
有哪些烹饪牛肉炒空心菜的技巧值得分享?
准备空心菜:将空心菜洗净,去掉老叶和粗梗,然后控干水分。可以将空心菜切成适合一口大小的段。热锅冷油:在锅中加入适量的油,油温不宜过高,以免牛肉炒老。将腌好的牛肉放入锅中快速翻炒至变色,牛肉变色后迅速盛出备用。炒空心菜:在锅中留少许油,加热后放入蒜末或姜片爆香,然后加入空心菜快速翻...
家常菜牛肉炒什么好吃
空心菜 1把 蒜头 3个 辣椒 少许 盐 少许 酱油 1.5大匙 蛋黄 1颗 米酒 1大匙 白胡椒粉 少许 香油 1小匙 糖 少许 太白粉 1大匙 步骤 先将牛肉丝与腌料(酱油、蛋黄、米酒、白胡椒粉、香油、糖、太白粉)混合均匀後,腌制约10分钟。请点击输入图片描述 起油锅,将牛肉丝炒至7分熟後起锅备用...
空心菜叶炒牛肉的做法步骤图,怎么做好吃
空心菜叶炒牛肉的做法 牛肉切好,用生抽腌一会儿 空心菜洗干净,把梗去除,直接一刀切把下半部分老的切除即可 准备好葱姜蒜和辣椒,切碎 烧热油,讲葱姜辣椒倒入锅中,炒香 倒入牛肉,翻炒一会儿,连同姜蒜辣椒一起装出 重新放入油,炒空心菜。因为菜叶体积大,所以之前把牛肉等装出。也因为牛肉放过...