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可可布丁怎么做

发布网友 发布时间:2022-04-29 14:13

我来回答

4个回答

热心网友 时间:2023-10-10 04:59

原料;鱼胶粉,淡奶油,可可粉等
具体步骤:
鱼胶粉一定要用沸水冲的。
先把奶油和可可粉搅拌均匀,具体多少看个人喜好,然后烧开水,以1:15的比例冲鱼胶粉,加糖充分搅匀,鱼胶粉不需要很多,一般做一大杯布丁只要一勺就够了,10g左右吧。待凉之后和先前的奶油可可粉搅匀就可以倒入模具里放冰箱了,两个小时就能开吃啦~~嘿嘿
拿出来脱模后也可以在上面多加些东西,~
还有一点就是如果觉得鱼胶粉有腥味,可以加一点朗姆酒,没朗姆酒红酒也行,一勺就可以了~很惊喜的效果哦~~~:)。

热心网友 时间:2023-10-10 05:00

原料;鱼胶粉,淡奶油,可可粉等
具体步骤:
鱼胶粉一定要用沸水冲的。
先把奶油和可可粉搅拌均匀,具体多少看个人喜好,然后烧开水,以1:15的比例冲鱼胶粉,加糖充分搅匀,鱼胶粉不需要很多,一般做一大杯布丁只要一勺就够了,10g左右吧。待凉之后和先前的奶油可可粉搅匀就可以倒入模具里放冰箱了,两个小时就能开吃啦~~嘿嘿
拿出来脱模后也可以在上面多加些东西!~
还有一点就是如果觉得鱼胶粉有腥味,可以加一点朗姆酒,没朗姆酒红酒也行,一勺就可以了~很惊喜的效果哦~~~:)

热心网友 时间:2023-10-10 05:00

把可可粉放在小碗里搅匀
然后烧适量的水
必须是滚烫的再把可可粉放入
并不断的搅拌
感觉已经有点像粥的感觉了
倒入容器,使之凉透就可以了

热心网友 时间:2023-10-10 05:01

把可可粉放在小碗里搅匀
然后烧适量的水
必须是滚烫的再把可可粉放入
并不断的搅拌
感觉已经有点像粥的感觉了
倒入容器,使之凉透即可

应该差不多
可可牛奶布丁的做法

1、食材:牛奶500g,可可粉25g,吉利丁片25g,纯净水1000ml,白糖180g,布丁瓶子10个,香草粉5g。2、吉利丁片用冷水泡软,约10分钟左右(分开两份来泡,一份25克,另一份50克)。3、纯净水倒入锅中煮沸后转小火,倒入可可粉,香草粉,白砂糖搅拌均匀。4、放入50g泡软的吉利丁片用继续用小火煮...

布丁的6种做法分享

1.将吉利丁片用冰开水泡软备用;苦甜巧克力切碎备用。2.把牛奶、细砂糖、可可粉加热煮至70℃左右,直到细砂糖溶化后,再加入切碎的苦甜巧克力拌匀。3.继续加入作法1的吉利丁片拌匀,最后加入卡鲁哇酒拌匀后倒入模型中,放入冰箱中冷藏即可。二、焦糖布丁的做法 材料 布丁液:纯牛奶400ml,细砂糖25g...

在家自制布丁时,所需要的材料都有哪些?

3.待可可液体冷却后,倒入容器(只倒入一半)放入冰箱冷藏2小时左右 4.鲜牛奶倒入锅中,放入剩下的10g白糖,用中火一边加热一边搅拌 5.加热到牛奶快要煮开的时候关火,放入剩下的吉利丁片,一边搅拌到吉利丁片融化,一边散热 6.待牛奶冷却后,倒入已经冷冻好的可可布丁容器里 7.再放入冰箱冷藏2小时...

可可粉可以做什么美食?

巧克力布丁:将可可粉、牛奶、糖和鸡蛋混合在一起,制作出丝滑的巧克力布丁。你还可以在布丁上撒上一些巧克力碎片,增加口感和味道。巧克力松饼:将可可粉与面粉、糖、牛奶、鸡蛋和黄油混合,制作出巧克力味的松饼。你还可以在松饼上撒上巧克力碎片,增加口感和味道。巧克力摩卡咖啡:将可可粉与咖啡、牛奶和...

可可粉可以做成哪些美食?

巧克力布丁:将可可粉与牛奶、糖、鸡蛋等材料混合,制作成丝滑细腻的巧克力布丁。可以在表面撒上巧克力碎片或者淋上焦糖酱,增加层次感。巧克力曲奇:将可可粉与面粉、糖、黄油等材料混合,制作成巧克力味的曲奇饼干。可以在曲奇表面撒上巧克力碎片,增加巧克力风味。巧克力热饮:将可可粉与热水、牛奶等材料混合...

请问这样做布丁为什么会不凝结?? 牛奶250ml、可可粉适量、糖55克、吉 ...

应该熬煮后再冷藏

求可可曲奇布丁挞做法

3、筛入可可粉、低筋粉,翻拌至无干粉。4、面团均分6分,放入纸杯整形成杯状。烤箱160度烤20分钟。5、准备蛋挞液,将蛋黄、炼乳、淡奶油搅拌均匀,过筛一遍。6、蛋挞液倒入烤好挞皮中,改成180度烤25分钟,最后改200度烤5分钟上色。7、烤好的曲奇蛋挞放凉后,筛上可可粉,放上脆珠装饰。 抢首赞 评论 分享 ...

棉花糖和牛奶怎么做布丁

小奶锅一个,小容器(用来做布丁模子的,视心情决定数量)制作方法:1.先将牛奶倒入奶锅,用中火将牛奶加热(不用非常烫)2.牛奶煮热后,放入棉花糖(10个左右。一个人口味可以增加或者减少棉花糖的用量,最佳是9个)3.用筷子搅拌至棉花糖全部融化后,关火 4.倒入事先准备好的小容器(模子)里将...

布丁是什么?

1.国外市场流行一种小宠物---布丁鼠。这种由日本繁殖成功的布丁鼠,和枫叶鼠、黄金鼠一样都属于仓鼠科,但布丁鼠毛色很纯,一对乌溜溜的大眼睛,模样可爱。2.布丁,食物名,英语pudding的译音,亦有称作“布甸”。西餐食品,用面粉、牛奶、鸡蛋、水果等制成。布丁有很多种:鸡蛋布丁、芒果布丁、鲜奶...

在家自制牛奶布丁是时,都该掌握哪些技巧?

一、细砂糖40克倒入牛奶中,可稍微加热使细砂糖快速融化,加入打散的蛋液,搅拌均匀。二、取滤网,把布丁液中的小气泡滤掉,静置20分钟左右。(最少要过滤两遍)三、锅中加水,再加入70克细砂糖,小火熬制,待糖浆呈淡琥珀色后关火。布丁的口感特别的嫩滑,大人小孩都喜欢。自己在家做布丁,其实很...

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