湘菜炒香菇怎么做好吃
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发布时间：2022-04-29 14:34
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热心网友
时间：2023-10-11 13:55
腊肉炒香菇的做法步骤
1
腊肉切斜片，香菇青红椒切粗丝，葱切花，姜切细丝。
2
香菇绰水，捞出备用。
3
炒锅烧热，腊肠放入。
4
香菇放入煸炒。
5
炒至香菇吸收了腊肉淅出的油脂，经过炒制变得微黄。
6
葱姜放入煸炒。
7
倒入适量蚝油。
8
青红椒倒入翻炒均匀关火盛盘。
9
成品。
热心网友
时间：2023-10-11 13:56
油菜炒香菇的做法
1
1. 热锅，倒入1勺橄榄油，加八角爆香。
2
2. 加入肉片、葱末，旺火翻炒。
3
3. 肉片炒到发白，加入胡萝卜片炒软。
4
4. 加入香菇、翻炒1分钟。
5
5. 加入油菜，翻炒到菜成熟，加入蒜末、盐、胡椒粉调味。
