蒸干米饭做法

发布网友发布时间：2022-04-29 14:29

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热心网友时间：2023-10-11 03:21

蒸干米饭的做法

1、一克荼叶用一千克开小水泡四至九分钟，滤掉荼叶渣;将茶叶水倒进米中，按基本焖制就可以，白米饭色、香、味、营养成分出众。

2、在蒸米饭时，每1500克米加两至三ml醋，白米饭无怪味，饭香更浓，且便于储放和防馊。

3、旧米清洗干净，冷水中侵泡两小时，捞起来控干，再放进锅中加温水、一二汤勺动物油或食用油，用灶火烧开变为慢火焖三十分钟就可以。若用压力锅，焖八分钟即熟，白米饭不沾锅，且美味可口。

4、煮陈白米饭时，放3杯米、2.5一杯水、0.5杯葡萄酒，煮出去的饭同新米一样可口。

5、用籼米做饭，可在水中加一撮盐和少量食用油，随后搅拌均匀，煮成的饭同梗米一样美味。

6、剩饭剩菜重蒸时，在锅原水里放进小量食用盐，能去异味。

7、把剩饭剩菜熬成白米粥，总会煮得黏黏糊糊，若在煮前先自来水冲一下就可防止。

8、蛋炒饭时，在锅中洒少量酒，炒出去的饭一颗颗疏松，又绵软又美味。

9、做饭要用沸水，那样米中的维生素b21可免遭损害。

10、让米在锅内成陡坡状，高空与水相平，那样一锅内可煮成硬软不一样的白米饭。

11、饭烧糊了，取一根长四至六公分的葱插进饭里，盖好盖子过一会儿。

12、米饭夹生，用炒勺将白米饭铲散，添加两汤勺酒酿、纯粮酒或米酒，用慢火略煮一会儿就可以。

13、电饭煲煮饭：煮饭前将米泡十多分钟，作出的饭美味又节电;用开水做饭节电，又可维持米的营养成分;在沸腾后拔去电源线插头，大概过五分钟，再接入开关电源;全自动跳电后，焖十分钟上下再掀盖;如米过多，跳电后觉得欠火，可在两至三分钟后再度揿下功能键。

热心网友时间：2023-10-11 03:21

1.一克荼叶用一千克开小水泡四至九分钟,滤掉荼叶渣;将茶叶水倒进米中,按基本焖制就可以,白...
2.在蒸米饭时,每1500克米加两至三ml醋,白米饭无怪味,饭香更浓,且便于储放和防馊。
3.旧米清洗干净,冷水中侵泡两小时,捞起来控干,再放进锅中加温水、一二汤勺动物油或食用油,用...
4.煮陈白米饭时,放3杯米、2.5一杯水、0.5杯葡萄酒,煮出去的饭同新米一样可口。
5.用籼米做饭,可在水中加一撮盐和少量食用油,随后搅拌均匀,煮成的饭同梗米一样美味。

热心网友时间：2023-10-11 03:22

米淘好，锅中水烧开，把米放入搅散，水比米高手指头两骨节那么高左右。煮至用手捏一颗米有两个心时把米捞起来控干水分，放入蒸格中蒸熟就可以了。
望采纳谢谢。