亲！为什么人需要吃盐，而其它动物不需要单独吃盐呢？10

发布网友发布时间：2023-10-15 21:23

共4个回答

热心网友时间：2024-12-05 10:25

在人类的日常饮食中，盐是必下可少的。岂止是人类，各种动物也需要摄入盐。家畜有人喂给盐，而野生食草动物会*食含盐的土。食肉动物不必*盐土，因为它们捕食的动物血液中含有盐。为什么盐这样重要呢？一种可一直追溯到寒武纪晚期的理论是5亿年前，海洋中大小的后生动物初次在体内形成封闭的液体循环系统。海水大概就成为所有动物体液的化学模型，一般周围环境千变万化，细胞活动总以它为基础进行。因此，时至今日与海洋相去极远的物种的血清仍然异常相似，它们血球周围液体的盐含量并无两样。当远古海生动物向陆地进发并终于登陆时，食盐始终是保持其体内环境的关键成分。各种动物的嗜盐机制各不相同，但它们都能顺利应付繁殖、温度变化、争夺资源等方面的需要。在繁殖过程中，不但胎儿体内组织需要盐，产乳也离不开盐。影响动物盐平衡的另一个因素是群体密度。高密度常会导致侵击行为，先是对脑垂体和肾上腺产生刺激，继而因遏制了保持盐分的激素醛舀酮的产生，从而加速了失盐。换句话说，群体密度高的地方，个体对盐的需求增加液之，富盐环境里情况则相反。各种动物都有保持体内盐分平衡的共同本领。科学家对绵羊进行过试验二抽取绵羊富含盐分的大量唾液以破坏其体内的盐平衡，然后喂以盐水，它能在2～5分钟内喝下正好补足所失盐分的盐水。这种适可而止的本领还是一个谜，因为在多余的盐水进人血液和人体组织之前，它们就停止下喝了。人对盐的需求没有这么精确，但总的来说还是按照生理需要进行调节。在烹调中，食盐是最主要的佐料，没有盐，再好的菜人们也会觉得无味。食盐对于人类来说下可缺少，但是高血压等疾病与食盐有关，这引起了人们的关注。现在知道，缺盐会使人体难以保持适当的血浆容积，盐过多则会使血浆容积增大，致使动脉血压增高。动物实验表明，个体是否会患高血压病，主要由肾脏排除多余盐的能力所决定。肾功能遗传差异可以解释为什么有人患高血压，而许多人虽摄取过量的盐却平安无事。当然，高血压病因复杂，这只是其中生要的因素。人体对盐的需求，每日1～2克已足，然而现代人经常摄取这个数量的5～10倍！既然过量食盐有潜在危险，人们为什么还嗜盐如故呢？这种有害无益的食俗又怎么经过漫长的自然选择过程而保存下来？原来，这与人类食物构成有关。早期人类生要食素，近期肉食才占主要地位。当人食素为生时，过量食盐并未形成问题。追问亲！你回答的太好了！感谢您！

亲！你知道人为什么吃油，而其他动物怎么不吃油也没事呢？

热心网友时间：2024-12-05 10:26

其实有许多会养生的人是不吃盐的，如吃全生素的华人寿命达115岁的许哲就不吃盐。人类的饮食大多已经偏离自然之道了。

热心网友时间：2024-12-05 10:26

因为人排汗多需要的盐就多。

热心网友时间：2024-12-05 10:27

缺少这个元素，也是是长期依赖，不得不吃，