EAT风炉烤箱好用在哪里?
发布网友
发布时间:2022-04-29 23:57
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热心网友
时间:2022-06-26 14:18
1
发热原理
平炉烤箱:
依靠上下两个加热管加热带起来整个烤箱的温度,一般咱们的家用烤箱都是平炉。
风炉烤箱:
后面有个大风机,依靠风机风扇不停的转动来把热气输送到烤箱的各个角落,所以风炉可以同时烤好几层,烘烤中间不需要倒盘,就可以让食材均匀受热。
风炉平炉一体机:
1 - 背后有风机,既可以作风炉,四层同时烘烤,均匀受热,满足大烤量;
2 - 上下也有加热管,作为平炉烤箱也棒棒哒~
2
烘烤层数
平炉:
同烤一层,饼干等温度要求不敏感产品如果两层同烤,中间需开烤箱迅速倒盘,新手不推荐倒盘方式。
风炉:
同烤多层,大风炉5层以上容量很可观。
风平一体机:
都可以。
热心网友
时间:2022-06-26 14:18
烤量比较大,好几层可以同时烤,戚风蛋糕、欧包、蛋黄酥都能做出来~而且质量也不错。