荔浦芋头怎么烧好吃
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发布时间:2022-04-30 00:07
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时间:2022-06-26 19:57
荔浦芋头怎么烧好吃?
荔浦芋头烧排骨、烧鸡都可以。
如:荔浦芋头烧排骨
主要食材
荔浦芋头,排骨
辅料
油、盐、料酒、生抽、葱姜蒜、冰糖、花椒、茴香、干红辣椒、香叶、八角、桂皮
做法
1.花椒、八角、茴香、干红辣椒、香叶、桂皮做大料包。
2.排骨洗净,冷水入锅,加入葱姜蒜、大料包,适量料酒,煮沸撇去浮沫,捞出控干待用。排骨汤也待用。
3.芋头切小块,泡在清水中待用。
4.热锅凉油,放入葱姜蒜和冰糖,炒至冰糖融至棕色。
5.炒入排骨上糖色,翻炒均匀。
6.加适量料酒、生抽,翻炒均匀。
7.将排骨汤倒入没过排骨,根据口味调入糖及盐,大火烧开转小火,盖锅盖焖40分钟。
8.放入芋头,不足水没过,翻炒均匀,大火烧开转小火,盖锅盖焖30分钟即可。
吃荔浦芋头的做法 反沙荔浦芋头怎么做好吃
1、荔浦芋头洗净去皮,切成滚刀片。2、锅烧热倒入适量食用油,烧至6成熟放入荔浦芋头,小火炸10分钟捞出,备用。3、锅内保留少量底油,微微加一点水,放入白糖,到白糖完全融化后颜色微微发黄,呈均匀小泡沫时倒入炸好的芋头块。4、不断翻炒,待芋头块均匀裹住糖霜之后即可出锅装盘。5、好吃的反沙...
番茄米线,了解一下?
番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!
荔浦芋头怎么吃
荔浦芋头可以用来做很多不同的菜肴,以下是一些常见的做法:1. 烧烤:切成薄片或块状,用烧烤架烤至金黄色。可以加入一些调料和蘸料增加口味。2. 炒菜:将芋头切成丝或块状,与其他蔬菜一起炒制。可以加入蒜和香料增加风味。3. 煮汤:将芋头切成小块,与其他食材一同煮成汤。可以加入肉类或海鲜增加口感。
荔浦芋头最好吃做法
1、食材:芋头200g,大米200g,盐适量,水适量,油适量。2、洗净大米,芋头切小块。3、倒入适量油,倒入芋头。4、煸炒至颜色泛黄后加入适量盐(按口味)。5、再倒入洗净沥干的大米翻炒。6、当大米完全被油包裹后再倒入适量水大火烧开(平时煮饭用的水量即可,喜欢米饭软软就适当再加些)。7、大火烧...
荔浦芋头怎么做
步骤:1. 将荔浦芋头剥皮,切成块状。2. 将切好的芋头放入锅中,加入适量的清水,煮沸。3. 将煮沸的芋头捞出,放入碗中用勺子压成泥状。4. 在芋头泥中加入适量的红糖,搅拌均匀。5. 将糯米粉放入一个干净的碗中,慢慢加入清水调成面糊。6. 将锅中加入适量的油,烧热。7. 将芋头泥揉成小圆...
荔浦芋头的10种最佳吃法
1、清蒸荔浦芋头:清蒸是最简单的做法,可以保持芋头的原味。将芋头洗净去皮,切成片或块,放在蒸盘上,大火蒸10-15分钟,直到芋头变得软糯即可。2、荔浦芋头扣肉:将荔浦芋头与扣肉一起烹饪,芋头吸收肉汁,肉则变得更加鲜美。将五花肉煮熟切片,与芋头一起炖煮,直至芋头烂熟。3、香煎荔浦芋头饼:将...
荔浦芋头怎样做好吃
步骤:1. 将荔浦芋头去皮,切成小块,并洗净。2. 锅中加入足够的清水,将芋头块放入锅中,加盖煮至芋头变软烂。3. 芋头煮熟后,将水倒掉,保留一些煮芋头的水。4. 在芋头上撒上一层盐,腌制片刻,可以去除芋头的涩味。5. 把腌制好的芋头用刀压成泥状。6. 将锅中留下的芋头水倒入锅中,烧热...
荔浦芋头有哪些好吃且详细的做法?
材料:荔浦芋头、排骨、生抽、老抽、料酒、糖、葱姜蒜等。做法:a. 排骨焯水去血沫,沥干备用。b. 芋头去皮切块,用油炸至表面金黄。c. 锅中留底油,加入葱姜蒜炒香,放入排骨翻炒。d. 加入生抽、老抽、料酒、糖和适量水,大火烧开后转小火炖煮。e. 待排骨炖至半熟时,加入芋头块,继续炖煮至...
荔浦芋头怎样做才好吃简单
加上猪油、白糖、少量奶粉,压成奶芋,味道甘香软甜;掺和鱼、肉、鸡、冬笋、香菇等,用油轻炸,香酥爽口。材料:芋头,棉线绳,糖。做法:2斤重的芋头隔水蒸约40分钟,晾凉后去皮;准备棉线绳一根,双手用力“切”,片片芋头蘸糖食用。微波炉蒸芋头更粉一些,提前切片能减少微波时间。
荔浦芋头怎么吃(荔浦芋头9种吃法)
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荔浦芋头怎么吃(荔浦芋头怎么吃好吃)
荔浦芋头怎么吃好吃 1、将芋头去皮,用刀切成粗1cm长5cm宽的条,蒜压茸备用。2、锅入油烧热,将芋头入锅中炸成表面略微金净锅上灶,将糖和水一同倒入锅中开中火进行快速翻炒。4、大约快速翻炒200多下,一直炒至糖浆起大泡变浓稠。5、快速加入蒜茸、芋头、白醋翻炒,此时的糖浆还有些稀。6、...