芋泥卷的做法
发布网友
发布时间：2022-04-30 00:11
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热心网友
时间：2022-06-26 22:40
材料
主料：芋头400g；
辅料：白砂糖适量、油适量
芋泥
1
芋头切丝，稍粗点哟！！
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2
锅中倒油（多点，芋头本来就吃油）
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3
开中小火就行，炒吧
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4
炒到表面有点焦黄，出香味
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5
细图，可以再焦点。会发现有的芋条已经里面都有点熟了
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6
高压锅注水
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7
芋丝炒好放到小盘里，置高压锅上
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8
加入白糖，视个人喜欢，不过芋头很吃糖的，最好是放甜点，不然味道就没那么好
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9
上汽大概15分钟，中小火
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10
蒸好的样子，这颜色就对了`嘿嘿
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11
面杖包个保鲜袋，一直的压芋条``压烂点，细点
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12
用月饼模压出来的样子好看吧，儿子很喜欢吃呢！！
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小贴士
芋头要挑粉的哟！不然是不好吃的
可以压细腻点，也可以压粗点，看你喜欢什么样的口感，怎么喜欢怎么来
~~以前做过先蒸后再压泥，然后下油锅炒后再蒸的的，出不来芋泥的颜色，不好看也不怎么好吃（我看网上大部分这么做，可是我做出来觉得不怎么好吃）
