苦瓜哪个部分是不能吃?有什么病的人不能吃?

1、中间的是苦瓜籽，不能吃，就是吃了也很难消化，对人的胃会产生不好影响，人们的胃会不好消化。人们都会把中间的部分去掉。2、中间的苦瓜芯把苦瓜的苦味都集中了一起，会非常苦，影响人们对于苦瓜的口感。都会去掉苦瓜芯。

不适合吃人群：一：低血糖。现在生活条件虽然好了，但是某些人还是出现饮食不当的情况。那么就容易出现低血糖的情况。但是低血糖的人不要吃苦瓜，因为苦瓜有很厉害的降血糖的作用。二：孕妇。女性怀孕也是一件比较大的事情。在饮食方面也是很需要注重的。那么孕妇也是不能吃苦瓜的。因为吃苦瓜会伤害小孩的...

苦瓜过敏是少见的情况，但是也不排除这种情况，对于苦瓜过敏的人群，日常最好不要食用苦瓜，以免发生不适的反应，出现过敏反应后要迅速应对，做好防治工作，以免延误最佳的治疗时间。特殊时期的女性 苦瓜性寒，食用苦瓜会增加身体的寒凉性，特殊女性是指：体寒女性、经期女性、孕妇女性、哺乳期女性等，此时期...

以下几种人不能吃苦瓜：1、低血压低血糖的人 苦瓜有降血糖、清火的效用，对于饮食比较油腻的人、血糖偏高的人都是比较适宜的食物。不过，如果一味追求苦瓜对身体的好处而摄入过量，则有可能伤“心”，对心脏健康有不利影响。苦瓜可以降血压降血糖，如果血压或血糖偏低的人是不能食用苦瓜的，正常人过量...

身体缺钙的人和患有骨质疏松与软骨病的人千万不能吃苦瓜，因为苦瓜中含有丰富的草酸，这种物质会影响人体对钙的吸收，而且会让人体内的钙过度流失，容易加重人体缺钙症状，不利于骨质疏松和软骨病的恢复。平时人们需要补钙时要避免吃苦瓜，以免影响补钙效果，另外吃苦瓜的时候把它用沸水焯烫一下，这样能...

吃一些苦瓜对糖尿病患者来说也是比较好的，能够调节血糖，因为苦瓜中有多肽类物质，可以有降血糖的作用，所以能够预防糖尿病也能改善糖尿病患者的现状，从而预防其他的并发症，苦瓜也被人们叫做植物胰岛素，是糖尿病患者最应该食用的一种蔬菜。苦瓜美容养颜的功效也是比较好的，因为里面有多种维生素，并且...

苦瓜不能和韭菜一起吃。菜不宜和寒凉性食物如苦瓜、芦荟等同吃，因为会削弱韭菜的作用。吃苦瓜其他禁忌：1、缺钙的人不能食用 苦瓜中的草酸会障碍人体吸收钙。对于缺钙的人，则应该避免食用或少食苦瓜。2、脾胃虚寒的人不能食用 苦瓜寒凉，如果平日时常有大便溏稀、小便清长、面色恍白，怕冷等，身体...

但也有一些人不能吃苦瓜，其原因分析有：苦瓜确对体内胰岛素有“干预”作用。所以，正在疾病治疗期间服用降糖、胆固醇类药物的人，此期间还是尽量不要吃苦瓜，以免引起血糖较大幅度波动，影响其治疗效果。此外，因寒性较大，孕妇、脾胃虚寒、便溏者应慎食。苦瓜性凉，脾胃虚寒者不宜食用。苦瓜...

随便吃——鲜的可以炒着吃、炖着吃等等，干的泡着喝、可以磨成粉吃——没有什么不可以的。但是，可以不可以解决血糖高——没有这个功效。可以喝苦丁茶、甘草等含苦素物质多的植物泡水喝。

没什么禁忌。有苦瓜蜜汁饮料、消暑饮料、速溶保健饮料、苦瓜与南瓜或大蒜、金桔等复合而成的保健饮料、苦瓜茶、苦瓜奶等。苦瓜泡菜一种用低浓度盐与新鲜苦瓜腌制而成的腌制品。苦瓜蜜饯、苦瓜果脯糖渍、糖煮而成。