急!!如何用格兰仕微波炉蒸包子?
发布网友
发布时间:2022-04-29 22:39
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热心网友
时间:2022-06-24 18:56
我是一个喜欢用微波炉来热馒头吃的人(原因:懒),用微波炉加热面食一定不能用高火,要小火长时间加热才不会里面硬邦邦的,在微波炉热馒头要时放在一个干净的保鲜袋里或放进一个有盖的微波炉碗里,但需要注意以下几点:
1.新鲜馒头凉了
解冻档:放入保鲜袋里热1.5分钟
2.冷藏的馒头
解冻档:放入保鲜袋里热2分钟
3.冷冻的馒头:
解冻档:先把用冷冻过的馒头快速地在冷开水里过一下,放入保鲜袋里热3分钟
提醒:1.千万不能用中火、高火来热,这样一热会让馒头快速脱水,馒头中间会发硬,严重时会咬不动。
2.从微波炉里把热好的馒头拿出后,要快速 把馒头拿出来,否则热好后的馒头的热气被闷在袋子里会使馒头表皮被汽水浸得发白,失去原味而不好吃。
你可以试一下,我想我的这种方法应该能使你满意。祝你成功!
其实冷冻的粽子,包子都可以用微波炉加热的,只要你掌握好方法,热之前先占点谁(让食物不会变硬),中低火2-3分钟就好了,跟用锅热的差不很多,着急吃的时候就不用等那么久了!!!
下面是转贴的其他经验:
怎样防止微波炉中的食品不硬化
·在小碗里放入你要热的东东,比如馒头,然后在一个大碗里放一点水,把小碗放入大碗里,盖好,就可以了,原理就像在煤气上隔水蒸一样,保证很好
·用不带金属边的陶瓷碗之类的器具装上加盖或用保鲜膜套上,然后随意扭一下口子,蒸上1-2分钟就可以了,这样包子不会干皮
·试着用密封的微波容器装着食物加热。如果条件不允许,在开口容器罩上保鲜膜,不提倡用保鲜膜包着加热或使用塑料容器,因为有的保鲜膜和塑料容器会释放让人长胖的激素。同时还可以在容器底部撒上一点点水。
微波炉烤面包
用微波炉可以做面包,只要你的微波炉可以达到200度以上,即具有带烧烤性能的。方法是:
原料是:1取一些面粉过筛,再取等量的奶粉,少量白糖,一点盐。酵母,
2鸡蛋一个。
做法:1把材料1全部放在一起用水混和后发酵。当第一次发酵后把它掀面后再按下继续第二次发酵。当第二次发好后也同样掀面后待第三次发酵。
2确认三次发好后,把它放在案板上做成面包丕,也可以根据个人的喜好包入馅料。然后把做好的面包丕密封后放在温暖处醒发二十分钟。
3把烤盘刷油,放入面包丕,上刷蛋液(把鸡蛋打散成蛋液)。微波炉(最好用烤箱)预热二百度时放入面包丕,先用底火烤十五分钟,然后再用上火烤五分钟即可。追问我要的是蒸生包子的操作方法。不过还是要谢谢你喽。
追答..... 生的 不能用微波炉吧 。 微波炉 就 加热 跟 烤的 功能 能蒸么??
热心网友
时间:2022-06-24 18:56
试试小火延长时间可能会比较好,最好要用蒸笼,有微波炉专用的产品,烤面包关键是火力与时间掌握,多试几次就知道了,另可多加热几次切不可过火,仅供参考。
热心网友
时间:2022-06-24 18:57
其实用微波蒸馒头的就行了,然后按下时间,操作即可。其实也不是很难,或者打客服,客服电话就在微波炉的后面,而且是免费的,她们会具体教你怎么操作!
热心网友
时间:2022-06-24 18:57
上边的回答有点仔细啊……
本人觉得:做东西吃最好用专业的设备。微波炉就是热东西用的!蒸包子可以用电饭煲啊,有蒸笼的,那个还是比较专业点。至于面包嘛,一般人做不来的,还是烤箱比较好。
微波炉发热原理和它的电器不一样,是从里往外热,所以,蒸面食会容易里边硬了,外边不熟,或是熟的不均匀。
本人只是建议,如果你非要用微波炉的话,请参考其他答案!