鲍鱼盖饭的做法步骤图,鲍鱼盖饭怎么做好吃
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发布时间：2022-04-29 22:40
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热心网友
时间：2022-06-24 19:48
用料
中鲍6个
黄油30克
黑胡椒3克
盐少许
青菜，最好是小油菜适量
鲍鱼盖饭的做法
步骤 1
鲍鱼洗净去内脏
步骤 2
用开水抄一下
步骤 3
黄油煎一下，撒上黑胡椒，盐
步骤 4
小油菜用水抄一下
步骤 5
摆盘，ok
小贴士
鲍鱼加热时间一定要短，时间长了就老了！
热心网友
时间：2022-06-24 19:49
鲜鲍辽参粒盖饭
原料：
中等个头的鲜鲍一个（约重200克），发好的辽参一条（120头），熟米饭150克，小棠菜两条，鸡蛋一个。
调料：
盐、鸡粉、鲍汁、湿淀粉、色拉油、鸡油各适量。
做法：
1、鲍鱼挖出肉，去掉内脏，用百洁布擦洗干净鲍鱼边，切小粒待用。
2、辽参切小粒，待用。
3、小棠菜改刀，只要菜胆部份，待用。
4、鸡蛋打散，待用。
5、锅内下色拉油，下熟米饭，炒散后慢慢注入蛋液，翻炒至每粒米饭都裹上蛋液，然后下盐、鸡粉炒匀、炒干身，舀进盛器中。
6、小棠菜用油盐水焯熟，置于盛器中。
7、辽参粒焯水，倒起；鲍鱼粒焯水，过油，倒起沥油。
8、锅内下适量鲍汁，放入辽参粒与鲍鱼粒稍烧一会，然后勾芡，淋入适量鸡油拌匀，即可舀在饭面上上桌。
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鲍鱼盖饭怎么做
做法：1、 鲍鱼去除内脏，用小刷子洗净。2、 足底切十字花，注意不要切断。3、 菜心焯水备用，油热后放葱和姜，炒出香味后放生抽、糖、盐，接着放少量的水，最后放入鲍鱼。4、 鲍鱼煮熟后摆盘，放菜心和米饭，淋鲍鱼汤汁。
怎样用鲍鱼做盖饭?
准备材料：首先，你需要准备一些新鲜的鲍鱼，最好是活的。此外，你还需要一些米饭，最好是隔夜的，因为它更适合做盖饭。你还需要一些蔬菜，如胡萝卜、洋葱和蘑菇，以及一些调味料，如酱油、料酒、糖和盐。清洗鲍鱼：将鲍鱼放在清水中浸泡一会儿，然后用刷子轻轻刷洗鲍鱼的表面，去除沙子和杂质。然后，用...
求鲍鱼盖饭的做法
鲍鱼盖浇饭 〖用料〗中鲍6个，黄油30g.黑胡椒3g.盐少许，青菜，最好是小油菜适量 〖做法〗鲍鱼洗净去内脏，用开水抄一下，黄油煎一下，撒上黑胡椒，盐。2.小油菜用水抄一下,摆盘，ok 〖小贴士〗鲍鱼加热时间一定要短，时间长了就老了！﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌...
鲍鱼盖饭的做法步骤图,鲍鱼盖饭怎么做好吃
步骤 1 鲍鱼洗净去内脏 步骤 2 用开水抄一下 步骤 3 黄油煎一下，撒上黑胡椒，盐 步骤 4 小油菜用水抄一下 步骤 5 摆盘，ok 小贴士 鲍鱼加热时间一定要短，时间长了就老了！
鲍鱼盖饭乌
鲍鱼去壳去肠洗干净待用。鲍鱼洗干净以后用刀在鲍鱼背面切花刀。开大火下油，里有下锅后直接放麻椒翻炒出香。调一小碗汁。水、盐、白糖、淀粉搅拌好。下鲍鱼翻炒。要特别快的。翻炒4次 就马上下酱油、耗油、调料汁翻炒。汁变粘稠就可以出锅了。刚出锅的米饭一碗扣在盘上 把鲍鱼连汁浇在米饭上...
海参鲍汁盖浇饭的做法是什么???
尼莫盖饭的做法
1、食材：米饭150g，南瓜50g，黄瓜1根，鸡蛋1只，海苔、鲍鱼汁适量。2、准备好食材，南瓜蒸熟。3、蛋清蛋黄分离后打散，将蛋清摊成白色蛋饼。4、黄瓜洗净切丁。5、油热后将蛋黄液炒成蛋花出锅。6、继续放少许油，油热后放入黄瓜丁翻炒。7、炒至8成熟倒入蛋花。8、最后加适量鲍鱼汁出锅。9、米饭...
海参盖浇饭做法
〖做法〗将海参、干贝、鲜鱿鱼洗净，切丁，虾洗净剥壳，去肠泥取虾仁。2.锅中油烧热，放入米饭，鸡蛋、盐，炒熟盛盘。3.油锅烧热，下入海参、干贝、鲜鱿鱼、虾仁、红椒、盐炒熟盖于蛋炒饭上撒上葱花。﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ 海参盖浇饭²〖材料〗...
各种盖浇饭的做法
做法：1、米饭分2份，置碗中；将鸡肉洗净，切小丁，放入料酒、盐、姜末搅拌均匀；胡萝卜去皮，洗净，切小丁；香菇去蒂，洗净，切小丁；豌豆洗净，备用。[美食中国]2、锅置火上，放油烧热，将葱末煸香，下胡萝卜丁、豌豆炒至变软，加盐，翻炒至八成熟盛出。3、另锅置火上，放油烧至八成热，...
鲍鱼位居四大海味之首,有什么简单的做法吗?
步骤1、鲍鱼去除内脏后，用刷子刷干净表面的杂质，鲍鱼壳也要刷干净，清蒸时需要用到鲍鱼壳。步骤2、将鲍鱼改花刀，先横切后竖切，大约半厘米宽，切出来的鲍鱼呈花瓣状，非常漂亮，将鲍鱼壳摆入盘中，放上鲍鱼备用。清蒸鲍鱼 用料 鲍鱼10个 / 姜 / 葱 / 大蒜 / 蒸鱼豉油 做法 1.首先将鲍鱼清洗...
