酱爆茄子鸡胗的做法,酱爆茄子鸡胗怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-04-29 22:36

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热心网友时间：2022-06-24 17:50

主料
圆茄子
1个
葱
1段
姜
1块
大蒜
5瓣
辅料
油
适量
盐
适量
豆瓣酱
适量
鸡胗
适量
步骤
1.茄子切丝，鸡胗从中间切一刀。葱姜蒜切末
2.锅里放入葱姜爆香，如果能吃辣可以放几个辣椒段，我们家有孩子吃，没有放。
3.倒入鸡胗翻炒
4.倒入茄子继续翻炒
5.放入两勺豆瓣酱，酱油和一点盐继续翻炒，盐要少放，豆瓣酱就很咸了。
6.放入蒜翻炒出锅
7.装盘

热心网友时间：2022-06-24 17:51

主料圆茄子1个葱1段姜1块大蒜5瓣辅料油适量盐适量豆瓣酱适量鸡胗适量
步骤
酱爆茄子鸡胗的做法步骤11.茄子切丝，鸡胗从中间切一刀。葱姜蒜切末
酱爆茄子鸡胗的做法步骤22.锅里放入葱姜爆香，如果能吃辣可以放几个辣椒段，我们家有孩子吃，没有放。
酱爆茄子鸡胗的做法步骤33.倒入鸡胗翻炒
酱爆茄子鸡胗的做法步骤44.倒入茄子继续翻炒
酱爆茄子鸡胗的做法步骤55.放入两勺豆瓣酱，酱油和一点盐继续翻炒，盐要少放，豆瓣酱就很咸了。
酱爆茄子鸡胗的做法步骤66.放入蒜翻炒出锅