黑头鱼炖豆腐的做法
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发布时间:2022-04-29 22:42
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热心网友
时间:2022-06-24 20:40
做菜在很多人眼中是那么的简单,但是真要自己做了,却是半点头绪都没有,简直无从下手。要想做好一道菜,方法是关键。下面,小编就来给大家说说关于黑头鱼烧豆腐的具体做法。
1.黑头鱼去鳞及内脏洗净,并在鱼身两面划上几刀。
2.豆腐切片。
3.热锅下油,放入黑头鱼。
4.两面煎一下。
5.加入白酒,盖盖焖10秒钟。
6.加入醋、酱油、美极鲜爆香。
7.再加入葱、姜、蒜、八角、白砂糖、清水和盐炒匀。
8.旺火烧开。
9.再放入豆腐。
10.盖盖转小火炖10分钟即可。
黑头鱼烧豆腐介绍就到这里了,朋友们您是否对这道菜感兴趣,学会了它的制作方法?那么赶快回家,在厨房自己尝试一下吧!