从超市买的凉糕粉拿回家怎么做凉糕

发布网友发布时间：2022-04-29 21:52

共5个回答

热心网友时间：2022-06-23 18:01

步骤1
125克凉糕粉用250克温水调匀，在锅内加清水1370克。
步骤2
烧开后一半加入到冲调好的凉糕浆糊里，并边到边搅拌均匀。
步骤3
把凉糕糊倒入到剩下的一半开水中，边倒边搅拌。
步骤4
用大火煮开，边煮边搅拌，直到熟透，大约5分钟左右。将锅端离火再搅拌1-2分钟左右，待气泡消失后，分装在两个深盘子里。
步骤5
凉透后放一点凉开水，用小刀划成小块，沥干凉水后放入红糖水，放入冰箱冷藏后口感更佳。

热心网友时间：2022-06-23 18:02

凉糕粉直接用水泡开即可。
凉糕制作方法：
【原料】
糯米140g、大米600g、柿饼 20g、松籽粉 10g、桂皮粉 0.5g、白糖15g、盐 1g、香油 10g、大枣20g
【步骤】
1、把糯米和大米混在一起研磨。这里倒入0.2盐水和面。

2、在捣好的大枣和柿饼里放松籽粉，桂皮粉，白糖拌匀，做馅。
3、在饼铛里倒入香油烤到温度达110℃，把面团摊成0.3cm的厚度煎。待一面熟了翻过来继续煎另一面，在饼上面铺层备好的馅，然后卷起来。

热心网友时间：2022-06-23 18:02

写得好啊估计有马甲

热心网友时间：2022-06-23 18:03

谢谢分享了!

热心网友时间：2022-06-23 18:03

留个脚印```````