怎么用果冻粉做果冻?
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发布时间：2022-04-29 21:52
共4个回答
热心网友
时间：2022-06-23 18:01
果冻粉做果冻具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：果冻粉（苹果味） 50g、开水 200ml。
1、第一步把水烧开，放一旁备用。
2、将果冻粉放进玻璃容器内。
3、加入烧开的清水，约1茶杯。
4、然后使用勺子快速搅拌均匀。
5、倒进模具里，封上保鲜膜，放冰箱里冷冻2小时即可。
6、2小时后取出，这样就完成了。
热心网友
时间：2022-06-23 18:02
纯奶200ml，QQ糖11粒（总数是多少决策水晶果冻的硬软水平），蓝莓干少量（并不放）
作法
1、将牛乳和QQ糖一起放到锅中，随后边烧边用汤勺拌和，直至QQ糖化掉；
2、将液体倒进器皿内。能够是做冰块儿的器皿，但是方格不必很小，撒进少量蓝莓干（还可以无需）。
3、制冷后放进冰箱冷藏。
作法二：
1.先把果冻粉倒进一个海碗里，再把一碗开水倒进碗里，用汤勺拌和一下，直到果冻粉溶化。
2.再把一碗凉水倒入，再次拌和一下，最终把果冻粉倒进水杯中，放进电冰箱。
作法三：
1、先把牛乳放进锅中开*煮，等把牛乳冒汽泡；
2、再把qq糖放进牛乳里煮；
3、把番石榴切割成一小块一小块放到水杯里预留。
4、等qq糖全化了之后，再把煮的牛乳倒进水杯里，待冷，放进冰箱冷冻。
小技巧
牛乳不必炖烂了。
作法四：
1、将果汁隔水加热。
2、将吉利丁粉隔水加热溶化，添加热果汁中。
3、液体放凉后取一半放进实体模型内，冷冻成形。
4、随后将红提摆在冻好的磨具中，再倒进另一半液体，冷藏。
5、将牛乳隔水加热，再将吉利丁粉隔水加热溶化，添加牛乳中。
6、将调好的牛乳液倒进流程4中的磨具中，放入电冰箱凝结就可以。
热心网友
时间：2022-06-23 18:02
1、果冻粉2、糖3、水4、牛奶5、咖啡（红茶、绿茶均可）6、各式蜜饯果（鲜水果也行）7、蜜豆等等8、各式果汁
做法：
5克果冻粉（大约1小勺），用少许冷水化开，然后与糖（用量根据自己口味），250毫升液体（水、果汁、牛奶等）混合加热。加热时要不停搅拌，防止打结。沸腾后再搅拌一会儿离火。将煮好的液体倒入果冻模中，加入喜欢的果肉，等凝住后扣出就行了。
时果冻布丁的做法
时果冻布丁的制作材料：
主料：吉利丁28公克砂糖120公克水300㏄哈密瓜300公克冰块300公克鲜奶油450公克
时果冻布丁的做法：
(1)吉利丁与细砂糖先拌匀，再加入水，用小火慢慢煮溶，等沸腾后熄火备用。
(2)将哈密瓜150公克切成小丁，另外的150公克则用果汁机打成哈密瓜汁备用。
(3)将冰块加入作法(1)搅拌至冰块融化后，再加入作法(2)的哈密瓜丁及哈密瓜汁，稍微拌匀后，慢慢加入鲜奶油，一边加入时要一边搅拌，等到呈现浓稠状时，再分装到布丁模中，最后放入冰箱冷藏2～3小时。取出后倒扣到小盘子中，即可食用，喜欢奶油的话，也可以淋上1颗奶油球，增加风味。
吉利丁于食品材料行有售。
草莓布丁果冻
原料：鲜草莓100克，果酱100克，淡奶油（超市有售）1升，糖水，明胶60克。做法：
1、将明胶加水，在温水中化开，再加入果汁。
2、往草莓上加果胶，刚覆盖过草霉即可，冷冻片刻，待用。
3、将奶油打起，把剩下的果胶加在奶油中，放在选好的容器里，（盘子、碗，或者其他形状的容器）冰冻成型，然后倒在盘子里，成为奶油果冻。
4、把做好的草莓冻轻轻覆在奶油果冻上。
5、你可以根据自己的喜好洒上少许果酱食用。
果冻布丁的做法（巧克力美食）
材料：
1、牛奶3杯，糖3/4杯，蛋黄6个2、明胶2大匙，水1/4杯
做法：（1）将1料放在一起拌匀。
（2）将2料搅拌均匀后，隔水融化。倒入1料中拌匀，舀入模型中放入冰箱冷藏即可
果冻制作方法：
明胶粉和水以1：25的比例配比，我是10克的明胶粉与250ml蜜桃汁配比的
两层果冻制作方法：
将一部分果冻料放入模型中冷藏成型后再倒入别一种果冻料即可！希望能帮到你！
热心网友
时间：2022-06-23 18:03
按比例将果冻粉放入相应的冷水中，然后放在火上加热直至煮沸（加热时要搅拌），沸腾持续3-5分钟后就可以拿下来冷却。（推荐做法）
按比例秤好果冻粉,边搅拌边加95度热开水搅拌15分钟,然后冷却至常温,马上成为色香味俱佳的果冻。（方便做法，但是口感.质量各方面都没有煮沸后然后快速冷却的效果好） 简单说就是烧水 ，水烧开以后，把果冻粉到进盆里，加开心，用筷子不停的搅拌 晾凉 装到模具里 放入冰箱 想吃就吃 你也可以把水果切成小块放里 但是不能放太多 因为品牌不一样，所以比例多少也有点区别的那时候是10克果冻粉兑1斤半的水 你可以参考下 如果有说明书最好
