黑豆和红豆可以一起吃吧？

发布网友发布时间：2023-10-15 15:21

共3个回答

热心网友时间：2024-12-12 12:48

可以。

在烹调米饭米粥时，最好不要用单一的米，而是米、粗粮、豆子、坚果等一起同煮。比如说，红豆大米饭、花生燕麦大米粥等，就是非常适合慢性病人的米食。加入这些食品材料，一方面增加了B族维生素和矿物质，另一方面还能起到蛋白质营养互补的作用，能够在减少动物性食品的同时保证充足的营养供应。其中豆类与米的配合最为理想，因为豆中含有丰富的膳食纤维，其中的淀粉消化速度非常慢，对于预防慢性病最为有效。

更重要的是，这样做能有效地降低血糖反应，控制血脂上升，还能减肥，因为米饭的热量较高，豆类的热量较底，混合吃，可以降低热量密度，从而达到减肥的目的。可以，
可以在煮粥时放一些，但必须先把红豆和黑豆在清水里浸泡4-6小时，等豆子胀开了好煮一些，而且要先煮豆，煮得差不多了再倒入米！
也可以用黑豆，红豆加上黄豆一起磨豆浆，比一般的黄豆浆更营养！

热心网友时间：2024-12-12 12:49

当然喽！黑豆营养价值特别高！还可养颜，红豆也是…

热心网友时间：2024-12-12 12:49

可以的