南瓜鸡蛋牛奶发糕的做法窍门

发布网友发布时间：2022-04-29 23:15

共2个回答

热心网友时间：2022-06-25 14:49

南瓜鸡蛋的话，可以直接放下去，然后这个最主要就是鸡蛋清先要给他打发好

热心网友时间：2022-06-25 14:49

浓浓奶香的千层糕，黄的嫩滑，白的软糯又带点点韧劲，好吃回味无穷！而且简单快手，营养丰富，完全是早餐，午点，的不二之选！

主料2人份
食材sealtest fat free skim milk130克
大米粉80克
南瓜适量
鸡蛋1个
辅料
幼砂糖5克
花生油适量
步骤1

准备食材备用

步骤2

牛奶，砂糖，大米粉混合，搅拌均匀

步骤3

南瓜隔水蒸熟，压成泥，加入鸡蛋和10-20克搅拌好的大米浆，搅拌均匀

步骤4

容器扫一层油，倒入少许米浆，厚度自己决定，隔水蒸5-8分钟

步骤5

8分钟后开锅，倒入南瓜鸡蛋米浆，蒸5-8分钟后，一直按米浆-南瓜-米浆-南瓜的顺序蒸，直至两样东西都倒完，最后蒸10分钟，闷3分钟

步骤6

蒸好后取出，晾温脱模，切成合适大小就可以吃啦