拜师学正宗四川面?红烧牛肉面、宜宾燃面等面条做法!
发布网友
发布时间：2022-04-29 23:30
共1个回答
热心网友
时间：2022-06-25 23:20
新鲜面条
辅料
宜宾碎米芽菜 花生碎
葱花 色拉油/麻油
辣椒油 味精
生抽 芝麻
燃面的做法步骤
1. 主要材料大集合。
2. 锅里烧水，水开后把面条放进去，开大火，水再次沸腾后把面挑出来控干水分放入盘里。（干拌面都不适宜煮太久，整个过程大概就十秒左右）
3. 依次放入少量生抽、味精、辣椒油、食用油或者麻油，挑匀。
4. 加入芽菜、花生碎、芝麻、葱花即可。喜欢吃青菜的也可以烫点青菜放进去，还可以加肉燥，就成了荤燃了。
