微波炉不能用什么容器?

发布网友发布时间：2022-04-29 22:56

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热心网友时间：2022-06-25 04:27

使用微波炉不能用塑料容器和金属容器。使用塑料容器放入微波炉中加热，热的食物会使塑料容器变形，而且普通塑料会放出有毒物质，污染食物，危害人体健康。

而不能使用金属容器的原因是放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿，微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波，既损伤炉体又加热不熟食物。所以在使用微波炉时也是禁止使用金属容器的。

扩展资料：

使用微波炉还需要注意以下几点：

1、忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热：因为在半熟的食品中细菌仍会生长，第二次再用微波炉加热时，由于时间短，不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻，然后再加热为熟食。

2、忌再冷冻经微波炉解冻过的肉类：因为肉类在微波炉中解冻后，实际上已将外面一层低温加热了，在此温度下细菌是可以繁殖的，虽再冷冻可使其繁殖停止，却不能将活菌杀死。已用微波炉解冻的肉类，如果再放入冰箱冷冻，必须加热至全熟。

3、忌油炸食品：因高温油会发生飞溅导致火灾。如万一不慎引起炉内起火时，切忌开门，而应先关闭电源，待火熄灭后再开门降温。

4、忌超时加热：食品放入微波炉解冻或加热，若忘记取出，如果时间超过2小时，则应丢掉不要，以免引起食物中毒。

参考资料来源：人民网——你真的会用微波炉吗？揭秘使用微波炉的6大原则

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