请问西红柿和豆腐能一起炒吗?
发布网友
发布时间：2022-04-29 22:52
我来回答
共3个回答
热心网友
时间：2022-06-25 02:05
可以啊 给你几个
西红柿炒豆腐 西红柿微寒，豆腐性凉，加上温性鸡肉，凉性的鸡蛋和温性的葱搭配，虽属微寒，但以高温烹制，再配上辣椒，趁热，
可起到温性的作用。西红柿皮和茄子同样含有较高的维生素p。
材料：西红柿2个、鸡腿肉50克、豆腐1块、鸡蛋2个、葱 白1／2根、糖、盐适量，香油少许，油2大汤匙。
做法：
1.西红柿去蒂每个切成6瓣。
2．鸡肉去筋膜切成丝。
3.豆腐切块，葱切段、鸡蛋打在碗内备用。
4．油锅烧热，放入葱、鸡肉，炒熟后放入西红柿。
5．加入豆腐，盖上锅盖，烧开后加入盐、糖调味，倒入鸡蛋，稍加搅拌，淋点香油即可。
西红柿豆腐羹
主料：豆腐1公斤，西红柿500克。
辅料：植物油75克，精盐15克，味精8克，料酒5克，姜末15克，水淀粉80克，汤1.5公斤。
制法；1、将西红柿用开水烫一下，去皮，切成1厘米见方的丁，豆腐用开水烫一下，切成1厘米见方的丁待用。
2、将油放入锅内，下入姜末稍炸一下，加入汤、西红柿、 豆腐、精盐、味精、料酒搅匀，开后撇去浮沫，用水淀粉勾芡即成。
特点：红白相间，色泽美观，味道鲜美适口，营养丰富。
制作关键：烫豆腐时，要待水开后再投入，这样豆腐不易碎。炖豆腐时火要旺一些。
西红柿拌豆腐 原料：
豆腐125克，西红柿1个。
辅料：
酱油、香油、盐、味精、高汤、白糖各适量。
做法：
①将西红柿洗净去蒂，放入热水中烫后去皮，切开去子后切小块；豆腐洗净放入碗中略烫，捞出用干布吸干水，放入碗中压碎成糊，加调料调匀。
②将小块的西红柿放在盘中，浇上调好的豆腐糊即可。
Tips：
①如果没有高汤可以用水代替。
②可用这种豆腐糊制作其他菜品，或单独成菜，用西红柿等蔬菜围边
热心网友
时间：2022-06-25 02:06
不可以,根据营养学上所说:两种混着吃,西红柿里所有的营养将容易流失掉,
热心网友
时间：2022-06-25 02:07
西红柿和豆腐能一块炒着吃：
1.
西红柿微寒，豆腐性凉
2.
豆腐具有宽中和脾、生津润燥、清热解毒的功效。西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素b和维生素c;有利于帮助开胃、生津润燥。
豆腐跟西红柿能一起吃吗
其实完全不必担心，这些营养物质只会变的更利于人体吸收，所以番茄和豆腐是可以一起吃的。1、分析豆腐 豆腐是由大豆制成的一种食物，其中含有丰富的钙质和多种维生素，而且可制作成各种美食，与番茄一同食用别有一番风味。2、能一起吃 番茄和豆腐中所含的营养成分不会相互作用，二者所含的营养物质均可...
番茄米线，了解一下？
番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！
豆腐和西红柿可以一起吃吗
可以,不过蔬菜中的有机弱酸会使豆制品中的钙由可溶变为不溶,影响吸收率,
豆腐和西红柿相克吗
豆腐和西红柿不相克，可以一起吃，不会造成不良影响，但食用不宜过多，以免加重肠胃负担，豆腐的主要原料为大豆，制作时要将大豆磨成浆状，并经过熬煮等加工处理，使研磨后的大豆凝固成块状即可。豆腐与西红柿是否相克 1、不相克 豆腐和西红柿不相克，豆腐中含有蛋白质、氨基酸、脂肪、矿物元素，西红柿中含...
西红柿可以和豆腐一起吃吗
西红柿和豆腐是生活中常见的一种食材，通常情况下它们是可以一起吃的，主要是由于这两种食物在营养物质上没有什么相生相克的，且能做到营养搭配的作用，这样同吃后能增强人体肌体功能，对健康的发展也有很大的促进作用。可在平时的时候将西红柿与豆腐一起炒，吃起来味道酸甜不一，同时西红柿里的营养物质不...
西红柿和豆腐能一起吃增强健康吗?
西红柿富含矿物质和维生素，常吃能够起到补血益气、清热消火的作用。如果想更进一步提升营养价值，不妨尝试将西红柿与豆腐一起煮成汤，这样做不仅减轻了消化系统的负担，还能有效刺激食欲，为身体健康增添更多活力。总的来说，西红柿和豆腐的搭配是安全且有益的，可以根据个人喜好和营养需求进行灵活运用，为...
西红柿和豆腐可以一起吃吗
番茄和豆腐可以一起吃，因为番茄中的茄红素不会和豆腐里的蛋白质、卵磷脂类营养物质产生排斥反应的，最后将番茄在油中炒制一两分钟，这样番茄红素才会被人体重复吸收，然后放入豆腐，可以做汤、炒菜都很好。豆腐是不能和菠菜一起吃的，因为会产生很多草酸钙结晶，会让人产生肾结石或尿路结石的。
豆腐和西红柿能一起吃吗?
结论明确：豆腐和西红柿之间并无相克之说，它们可以安全地一起食用，为人体提供丰富的营养。首先，二者结合不会带来不良影响。豆腐主要由大豆制成，经过磨浆、煮沸和凝固工艺，富含蛋白质、氨基酸、脂肪和矿物质。西红柿则含有维生素、膳食纤维和糖类，两者营养互补，对人体有益。在制作豆腐的过程中，豆类经过...
西红柿和豆腐能放在一起烧吗
当然可以,有一道菜,脆皮豆腐,有一种做法就是番茄和豆腐一起的,从营养配比,和医药角度来说,并不发生冲突,放心吧!
豆腐西红柿能一起吃吗
将西红柿与豆腐搭配在一起，不仅不会产生任何有害物质，而且还可以发挥营养互补的作用。这种搭配可以提高食物的营养价值，为我们的身体提供更全面的营养保障。此外，这种搭配还可以让食物的味道更加鲜美，为我们带来更好的味蕾体验。四、合理膳食的重要性 虽然西红柿和豆腐可以搭配食用，但我们还是需要控制好...
西红柿能和豆腐一起吃吗 西红柿和豆腐可以一起食用吗
1、西红柿能和豆腐一起吃。2、西红柿含有胡萝卜素、叶黄素类、番茄红素、钾、维生素A、维生素C、B族维生素以及多种人体所需的氨基酸，豆腐含有蛋白质、不饱和脂肪酸、钾、维生素A、维生素E、B族维生素以及多种人体所需的氨基酸。将这两者搭配并不会影响人体健康，还可以起到营养互补的作用，有益于身体...
