油炸猫耳朵的做法步骤图,油炸猫耳朵怎么做
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发布时间:2022-04-29 21:34
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时间:2022-06-23 06:57
1.100克面粉清水揉面,100克面粉用温水加入红糖化开,揉面至光滑。
2.揉好的白色面呸干成薄薄的饼。
3.红糖面呸同样干成薄薄的面皮。
4.两张干好的面皮叠在一起。
5.把面皮卷起来,卷的时候要手拿面皮的边缘是最好卷的。
6.这是卷好的面皮放冰箱冷冻20分钟。
7.冷冻好的面皮卷,切一厘米厚的片。
8.油锅预热后放入猫耳朵慢火炸。
9.炸好的猫耳朵控干油
油炸猫耳朵怎样做酥脆
在锅中加入645油烧热,下入切好的猫耳朵炸制金黄色,即成。
油炸猫耳朵怎么做酥脆
做法步骤:第1步、食材:面粉300克、鸡蛋2个、绵白糖各50克、可可粉2勺 第2步、取150克面粉搁入大盆中,打入鸡蛋、搁入50克绵白糖 第3步、加2勺油 第4步、加适量的清水 第5步、和成面团,待用。第6步、随后,将还有150克面粉搁入另一个大盆中,搁入2勺可可粉、打入鸡蛋、搁入还有50克绵...
油炸猫耳朵的做法
1、准备两个和面的盆,取适量面粉分别放入两个盆中。一个盆里加白糖,另一个盆里加红糖可以用牛奶和面,分别放入鸡蛋。和好面后醒大概十到十五分钟。2、面醒好后,分别把两团面擀成饼状,要比饼薄一些。然后把两个面饼落在一起卷上,刚卷好的 面会很软 不容易刀切,先放冰箱里冷冻十五分钟。3...
油炸猫耳朵的做法步骤图,油炸猫耳朵怎么做
1.100克面粉清水揉面,100克面粉用温水加入红糖化开,揉面至光滑。2.揉好的白色面呸干成薄薄的饼。3.红糖面呸同样干成薄薄的面皮。4.两张干好的面皮叠在一起。5.把面皮卷起来,卷的时候要手拿面皮的边缘是最好卷的。6.这是卷好的面皮放冰箱冷冻20分钟。7.冷冻好的面皮卷,切一厘米厚的片...
油炸家常猫耳朵的做法
1、第一步和面 做猫耳朵需要两块颜色不一样的面团先来化一些红糖水,用来给面粉上色和增加甜味准备普通的面粉100克,用红糖水搅拌和面和面时要边倒水边搅拌,先把面粉搅成面絮状,再揉成面团记住红糖面团要和的稍微。2、做法步骤第1步食材面粉300克鸡蛋2个绵白糖各50克可可粉2勺 第2步取150克面粉...
炸猫耳朵的家常做法
油炸猫耳朵的方法 备料:面粉、盐、糖、奶油、清水 做法:1、面粉中加入盐、糖(适量)、奶油,逐渐加入清水,搅拌成面穗。2、然后和成硬面团,饧30分钟。3、把松弛好的面团放在面板上揉匀。4、然后下成面剂,搓成两细条。5、把两团都搓成长条再杆一样大小的成条形面片状,里面那长条先刷上一...
油炸家常猫耳朵的做法步骤 油炸家常猫耳朵的做法
油炸家常猫耳朵的做法 1、食材:面粉300克、鸡蛋2个、绵白糖各50克、可可粉2勺。2、取150克面粉搁入大盆中,打入鸡蛋、搁入50克绵白糖加2汤勺油、加适量的清水、和成面团,待用。3、将还有150克面粉搁入另一个大盆中,搁入2勺可可粉、打入鸡蛋、搁入还有50克绵白糖、加适量的清水和成可可面团...
怎么做油炸猫耳朵怎么
油炸猫耳朵零食的做法
步骤:1、先来制作白糖水,将白砂糖15克、盐2克、牛奶50克,半个鸡蛋,放在一个盆里,搅拌至白砂糖完全溶解。2、取130克低筋面粉倒入盆中,缓缓倒入白糖水,一边倒一边用筷子搅拌面团,搅拌至无干粉状态,然后揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,静置15分钟。3、制作红糖水。将红糖30克、牛奶50克、盐2克...
用白糖和红糖油炸猫耳朵的做法
用白糖和红糖油炸猫耳朵的做法:一、材料 低粉150g 鸡蛋两只、红糖15克、白糖15克、油200克 二、做法 红糖,白糖,分别用热水稀释。稀释的糖水加鸡蛋,牛奶,少许油分别和成两份三光面(手光,盆光,面光)喜欢甜的可以多放点糖,室内温饧半个小时。分别将饧好的面擀成薄片叠放在一起,再擀薄...