香油蒜泥茄子怎么做

发布网友发布时间：2022-04-29 21:28

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热心网友时间：2022-06-23 04:23

香油蒜泥茄子

主料

茄子2条

辅料

玉米油4大勺大蒜8瓣酱油2勺香油1勺白糖1勺

香油蒜泥茄子的做法步骤

1. 茄子洗干净切段备用。

2. 蒜泥，酱油，白糖，香油倒进小碗里拌匀备用。

3. 锅里倒入玉米油，烧热后将茄子放进去炸软。

4. 炸软的茄子装盘后，淋上调料即可食用。

小贴士

1 茄子一定要炸软才能入味。
2 调料里的量用的勺是一般喝汤的瓷勺的量。
3 白糖一定要拌匀。

热心网友时间：2022-06-23 04:24

原料:
大蒜，新鲜的茄子两个，香菜少许，食盐一勺，香油。
做法:
1.将茄子洗净，并放入锅中蒸熟备用。
2.将大蒜捣成蒜泥备用，香菜切段备用。
3.蒜泥中加入香油，生抽，香菜以及食盐并搅拌均匀。
4.将搅拌后的佐料倒入蒸好的茄子中即可。
蒜泥茄子味道鲜美，做法简单，并且茄子具有降血压、降低胆固醇、吸收脂肪，起到减肥的作用。

热心网友时间：2022-06-23 04:24

用料
大蒜 8瓣
香油 1勺
茄子 2条
玉米油 4大勺
酱油 2勺
白糖 1勺
香油蒜泥茄子的做法
茄子洗净切段，压好蒜泥在碗里，加2勺酱油、1勺糖、1勺香油拌匀放一边备用
锅里倒入油加热后，将茄子放进油锅里炸软装盘，把备用的调料淋在炸好的茄子上即可