白果炖鸡可以加胡萝卜和香菇吗4

发布网友发布时间：2023-10-15 05:25

共2个回答

热心网友时间：2024-12-14 15:53

可以加的，白果和鸡一起一定要炖熟。
白果炖鸡的做法：
一、主料：柴鸡肉。
二、辅料：白果、猪肉、猪骨头。
三、调料：盐、白糖、鸡精、食用油。
四、制作步骤：
1.将土鸡宰杀，去内脏、净血，放入50℃一60℃的热水中烫透（2-3分钟），捞出，用镊子夹净鸡身绒毛，待用。
2.将白果去壳、洗净；将海带洗净，待用。
3.生姜拍碎、切粒，混拌入花椒和精盐一同作为佐料，待用。
4.将土鸡、猪棒骨和已配好的佐料一同放入锅中以微火熬煮（5-6小时），使佐料尽量透入鸡肉当中。
5.在炖鸡起锅前半小时左右，将白果放入锅中煮透即成。

热心网友时间：2024-12-14 15:54

应该可以加的，白果一定要和鸡一起炖熟就可了以了！~