很多熟的鸡腿有点味儿了怎么办
发布网友
发布时间：2022-04-29 22:08
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热心网友
时间：2022-06-24 03:04
呵呵，高手来告诉你，过油炸，直接食用或者油炸后，洒上孜然粉，都可以的
热心网友
时间：2022-06-24 03:05
再热的 时候添加少许的 醋 料酒都可以
热心网友
时间：2022-06-24 03:05
还是扔掉吧
很多熟的鸡腿有点味儿了怎么办
呵呵，高手来告诉你，过油炸，直接食用或者油炸后，洒上孜然粉，都可以的
炖熟的鸡肉腥怎么补救?
炖熟的鸡肉可以用香料或酒去腥。可以用一些八角，生姜，花椒等放在里面重新炖一小会儿去腥增香，或者也可以放一些啤酒，红酒后重新炖一小会儿，因为在酒里面有乙醇物质，乙醇对腥味物质的溶解和挥发性能很不错，所以可以用这两种比较方便的方法去腥味。炖鸡决窍：要想炖出一锅鲜美的鸡汤，首选柴鸡、土...
煮熟的鸡腿放一下午,闻着有点味,蒸一下再吃行不行?
煮熟的鸡腿，放一下午，温柔有点味，蒸一下也是不可以再吃的，因为它已经坏了，就不能再吃
鸡腿去腥方法
可以用热水加一点料酒和生姜(要用菜刀拍扁)、大葱、少些食盐浸泡十多分钟。味重的话加入生姜的水用火煮一下，把生姜里面的汁煮出来，再加上大葱、料酒、少些食盐浸泡!为了使鸡肉能够充分的吸收到加入调料的味道，要不停的来回旋转鸡肉，就这样持续两分钟，之后再浸泡鸡肉二十分钟。用这个方法能够去除鸡肉...
鸡腿怎么去腥味 鸡腿有腥味怎么办
1.鸡腿不像动物内脏，腥味没有那么重，但也不是没有，小鸡腿去腥比较简单，加入姜片就可以了，不喜欢姜片可以加点料酒，去腥的方法还是比较多的。2.在烹饪鸡腿之前，不妨选择将鸡腿凉水入锅，等到煮开之后再及时的撇开浮沫，这个过程能让小鸡腿味道更加清，在进行这个步骤的时候加入料酒，或者葱、姜...
在沃尔玛买到了过期的鸡腿,因为今天下班晚想买熟食,结果货架都空了,然...
在沃尔玛买到了过期的鸡腿,因为今天下班晚想买熟食,结果货架都空了,然后看到上面有那种包好放在货架上的鸡腿就买了一包,然后妈妈吃发现鸡腿是臭的,是那种鸡腿肉都是黑的,发臭该... 在沃尔玛买到了过期的鸡腿,因为今天下班晚想买熟食,结果货架都空了,然后看到上面有那种包好放在货架上的鸡腿就买了一包,然后妈妈...
鸡腿太嫩有异味!是咋回事?
1、洗净后加盐在放点姜丝然后倒点白酒，盖好就可以去味。2、清水洗净，用料酒和葱腌制5至10分钟，烹饪时加少许糖和醋。3、烹调时可先用水焯一下或沸水浸烫食材。然后采用长时间加暖的方法往腥，如炖、烩、烧、烤等，或用暖油爆炒。可以做 一、口水鸡 食材：嫩鸡1 只，熟花生、熟芝麻、葱、...
鸡腿做熟了,有点不好味了,怎么办呢!
不好味了，是坏了吗，如果是变质了，即使做熟了，也不能吃了，容易生病的，也没有营养了。
鸡腿熟了带有血腥味怎么办
下次做的时候可以在腌制时少加一点料酒，这样就没有腥味了，我是这样做的，先把鸡腿洗净，然后按照料肉比例进行腌制个3个小时，我用的是cook奥尔良腌制的，香甜辣的味道，鸡腿也比较脆软嫩，特别好吃的。
鸡腿顿豆角出锅后有点腥怎么办
放一些料酒，姜再回锅加工一下就可以
