海底捞的网红吃法为什么引起不满?

发布网友发布时间：2022-04-29 22:16

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热心网友时间：2022-06-24 07:41

这段时间的天气越来越冷，街上大大小小的火锅店生意异常火爆，而比较出名的火锅也有很多，味道也是各有不同。小厨最喜欢吃的就是海底捞了，不仅仅是因为海底捞的味道好，而且服务也是出了名的好。每次去吃既可以吃到美味的食物，又可以享受非常贴心的服务，让人心旷神怡，胃口自然也好。每次去都可以吃很多。

不得不感叹吃货的力量，很多人在吃火锅时闲着无聊，总会研究出很多新奇的菜品，看起来都不错，也就成为产生了“网红吃法”。这些吃法看起来很美味，但是吃起来却一般般。今天小厨就跟大家仔细探讨一下所谓的海底捞的3种“网红吃法”，下次吃海底捞时，希望大家不要尝试，因为不仅仅会对服务员造成很多麻烦，而且味道也一般，还会被隔壁桌嫌弃，我们今天一起来看一下。

一、牛肉粒番茄饭

这是最早的一种海底捞流行的“网红吃法”。因为海底捞的蘸料中有牛肉粒，所以有人就会点上一碗米饭，在米饭上面铺上满满的一层牛肉粒，再舀几勺番茄锅的汤汁浇在饭上，拌起来吃。这种饭吃起来确实还不错，但是火锅底料的油是比较多，泡饭吃对身体会有一定的影响，所以这种“网红吃法”大家最好不要尝试，如果想吃番茄牛肉饭的话，还不如自己在家做一些番茄牛肉来得痛快。

二、虾滑面筋球

这种吃法最开始也受到了很多人的追捧，就是将面筋球中间掏空，然后将虾滑塞入其中，放入锅中煮。这种吃法看起来不错，但是味道确实一般，曾经自己试了一下，要么是面筋球没熟，要么是虾滑煮老了。吃起来并没有想象中的好吃。这种吃法的制作时也比较麻烦，很多服务员面对这种吃法时都比较无奈，很多人觉得这种吃法会特别好吃，但是煮出来却一般，就会觉得是服务员做得不对，弄得服务员心里有苦也说不出。

三、海鲜粥

海鲜粥就是将大米饭放入海底捞的海鲜锅中煮成粥。这种吃法虽然还比较好吃，但是如果不及时的搅拌会让米饭粘在锅底上，使锅底变糊。如果烧糊的话味道很难闻，经常会熏到周围吃饭的客人，所以客人也比较嫌弃。并且如果粘锅烧糊的话，服务员也会受到一定的惩罚。所以大家在吃火锅时，还是循规蹈矩的吃，如果想要吃粥，为什么不在家煮一些呢？

这些“网红吃法”虽然看起来不错，但是味道都很一般。并且这些吃法在别人眼里看来也并没有多吸引人，甚至很多人还会在心中嫌弃，觉得做作。也想告诉大家，希望大家在吃海底捞时不要使用这3种“网红吃法”，以免给顾客和服务员造成不必要的麻烦。

热心网友时间：2022-06-24 07:42

因为这给海底捞门店的服务员增加了许多困扰，比如住过粥的方格火锅，锅的底部经常被烧糊，使后厨清洗的员工加重了工作量。

当然，这是个人的消费行为，在店铺没有出面制止的情况下，作为一个消费者，无论是吃最便宜的火锅，还是用火锅煮粥，都是他们的自由，商家没有禁止，就说明他们是默许的，我们也不应该说什么。但是在资源角度看，这样做真的好吗，这样做会不会有失道德呢。

热心网友时间：2022-06-24 07:42

我觉得你这个问题呀。我觉得引起不满。的主要原因不是顾客不满，而是海底捞里面的工作人员不满。因为网红的吃法会浪费使用，它们大量的不花钱的一些食材比如说黄瓜啦面条啦，他们赚的钱或者利润将会减少很多。所以他们开个火锅店赚不着钱。他们会觉得不满。一些网红吃法主要的就是利用一些比较便宜的食材。通过一些。特定的手法烹制出了一些比较。美味的食品比如说拌黄瓜了什么鸡汤卤面啦，一家各种食材的汤啦。我觉得这样很美味。也很好吃。唯一不好了，就是。吃火锅店本身赚不到利润卖不出去食材就赚不到钱。我觉得这就是引起不满的说法原因。我觉得这个问题吧，你既然开火锅店了。那你就应当满足食客的要求。你不能为了赚钱而不要时刻进行各种口味的吃和各种口味的做。你既然开了，你就要满足时刻的各种吃各种口味的。想法。要不你就别开，不能因为利润少了赚了钱少了而引起不满。你作为一个服务行业。首先，你就要使顾客达到满意。顾客做的事情永远都是对的。这样你才能赚钱。你看是一单少了，但是顾客的口碑。提高了你就会赚到吸引到更多的顾客到你那就餐。那样的话，你也会赚的更多。毕竟服务行业都是这样的，现象。搞好服务才是最重要的。

热心网友时间：2022-06-24 07:43

海底捞是现在国内最火的火锅品牌了。虽然海底捞不是最好吃的，也不是最实惠的，但海底捞是以服务出名的。只要去海底捞消费的顾客都能得到上帝般的服务。因此很多人都愿意花一个偏贵的价格去海底捞吃顿火锅，但只是普普通通的吃火锅已经满足不了网友们了。

因为海底捞其实是一个半自助类型的火锅，还是非常自由的。从锅底到调料都可以定制，保证每个人都能吃到自己喜欢的口味。这本来是给顾客们提供方便的，但却有人却利用海底捞的好心来“钻空子”，发明了很多所谓的网红省钱吃法，有些比较合理，有些就真的给海底捞带来了很大的困扰。

像之前在海底捞要清水锅省锅底费，其实这个是正常的。但在海底捞煮粥之类的操作，如果操作失误导致糊底，那还会害服务员赔钱。因此大家也只是图个新鲜，很少人真的是为了省钱、占便宜去吃海底捞的。不过最近有位网友的操作，才真的让人见识到了突破道德底线。

原来这位网友一行6人去了海底捞，却只点了一道菜。那就是白米饭！他们在海底捞要了一碗白米饭，用海底捞的免费调料煮了一锅粥。然后还拿免费水果，用自带的榨汁机榨果汁，就着海底捞的免费小零食吃了起来。结账时只要14元，他们还用了大学生优惠，最终只要9元。

6个人去海底捞占张大桌，最后只花14，还要用大学生优惠。网友表示：这真的是毫无底线了！如果是为了省钱，那大可别去吃海底捞，9块钱买一堆辣条不香吗？毕竟他们去海底捞最后也是没吃到火锅的。服务员也是欲哭无泪，如果可以，真的想对他们说一句请你离开！你觉得这些人的做法对吗？

热心网友时间：2022-06-24 07:43

我觉得网红在海底捞里的吃法太浪费了，不把服务员的辛苦工作当回事，这样的网红还是不要的好。
自己觉得很有魅力的吃法，让我觉得很恶心，以后不要这样容易引起公愤。