发布网友 发布时间:2022-04-29 22:11
共4个回答
热心网友 时间:2022-06-24 04:49
可能不太行,我在南方生活过一段时间。北方炖菜的不管是味道还是菜的形状,南方人都不是特别接受。追问铁锅炖和火锅类似追答我知道,可能还是味道上的原因。北方菜味道的确谈不上淡,但是绝对没有南方菜来得有冲击力。这种店要是开在相对发达一点的地方,年轻人,或者北方人可能回去吃,但是在二线城市,还真是不看好。
热心网友 时间:2022-06-24 04:50
南方做菜都讲究精细,不要求菜量多少,但一定要精细。看着好看,还要吃着好吃。我是南方人,仅供参考追问铁锅炖和火锅类似,
热心网友 时间:2022-06-24 04:50
喜欢额,只要好吃,在加点南方人爱吃的甜味予以创新追问那是必须的 江西的辣还是湖南的辣
热心网友 时间:2022-06-24 04:51
喜欢,每次去东北必吃大炖菜