骆驼肉可煲汤不

发布网友发布时间：2022-04-29 22:18

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热心网友时间：2022-06-24 09:11

是驼峰肉是很好吃的肉食，它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及维生素A、维生素Bl、维生素B2和尼克酸等成分。
骆驼脂为双峰驼肉峰内的胶汁脂肪，又称峰子油。性味甘温无毒，具有润燥、祛风、活血、消肿的功效。适宜顽痹不仁之风疾者食用。
做法主要有煮、熏、烤三种。烹饪方法以烧、烤最为多见，还可以铁板驼肉这种做法还是挺少的。
有关骆驼汤的资料没有找到，不过有资料显示，骆驼肉与羔羊肉相似应该可以用来煲汤。

参考资料：百度百科-骆驼肉

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