银耳怎么做粥

1. 将银耳浸泡在清水中，约20分钟至软化。然后将银耳洗净，去掉根部，撕成小片备用。2. 将糯米淘洗干净，放入锅中加入适量的水煮沸，煮开后转小火煮10分钟，直到糯米熟透。3. 将银耳放入糯米锅中，再加入适量的水，水量要稍微多一些，银耳会吸水膨胀。继续煮熟，期间要时常搅拌，避免糯米粘底。4. ...

1、主料：大米100g、银耳15g。2、配料：水适量、葡萄干适量、冰糖适量。3、先准备好适量的银耳，把银耳泡入水中。4、在汤锅中加入适量的水烧开。5、取适量的米淘干净然后用水冲一下。6、待水烧开之后将大米倒入汤锅中。7、大约十分钟之后，银耳泡开成朵状。8、将泡开的银耳放到案板上，用刀把银...

1、食材：银耳半朵、雪梨一个、冰糖适量、枸杞适量、莲子适量。2、将银耳洗净干净，用清水浸泡至泡发，然后将其撕成小块。3、然后将雪梨清洗干净，去蒂，切块备用。4、将莲子用清水清干净，放入清水中浸泡，在处理银耳的时候可以同时做这一步。5、将莲子放入炖锅中，加适量水，中火煮开。6、在放入...

1、煮粥的时候放入一些银耳粉。银耳很有营养，银耳粉放在粥里面，可以让粥变得很粘稠。如果家中没有银耳粉，那么把银耳捣碎，也有同样的效果哦！2、放入适当的碱面。相信大家都知道，煮粥的时候放入碱面可以让粥变粘稠。不过碱面不能放多哦，因为碱面会破坏米中的维生素B2，而且太多粥会发黄哦！3、文火...

清洗银耳：泡发后的银耳需要彻底清洗，去除表面的杂质和沙粒。可以用手轻轻搓洗，然后用清水冲洗干净。撕成小朵：将泡发洗净的银耳撕成小朵，这样不仅便于煮透，也有助于银耳在炖煮过程中释放出更多的胶质。炖煮时间：银耳粥的炖煮时间不宜过短，通常需要慢火炖煮1-2小时，让银耳充分释放出胶质，使...

1、主料：银耳5 克，粳米100 克。2. 调料：冰糖。2、将银耳用温水泡发，去杂洗净，撕成小片；粳米洗净。3、将银耳、粳米一起下锅，放入适量水，大火煮沸，改为小火煮约30 分钟，加入冰糖，煮至成粥即可出锅。

制作步骤：1. 准备好所需的食材。干银耳、莲子和百合需要提前泡发，这样保存时间较长，但口感更佳。2. 将所有食材洗净，银耳剪成小朵。3. 将食材放入电饭锅中，加入的水量通常是食材的10倍。4. 使用预约功能，前一晚设置好，这样食材就不需要单独泡发。第二天早上起床后，粥就煮好了。5. 加入...

1、锅内放约1000ml水，大火烧至水似开非开，大米用清水冲洗干净，放入锅中，加入一点食用油和食盐。2、大火煮开，用小勺撇去浮沫。3、银耳用冷清水泡发至耳叶舒展涨开。4、泡发好的银耳摘去粗老根部，用清水洗净，放在案板上，用刀稍微剁碎。5、将剁好的银耳碎放入大米锅中。6、用小勺将粥...

银耳粥的家常做法 食材用料 银耳40克 大米160毫升 冰糖3粒 银耳粥的做法 1.如图：将半边银耳浸泡1个钟 2.如图：泡好的银耳撕来，去底部硬的地方，将洗好的大米，银耳放入高压锅，加适量水 3.如图：高压锅盖上盖子，大火烧开，中小火煮10分钟 4.如图：高压锅下气后，开盖，盛一碗用枸杞装饰 ...

银耳羹紫薯粥 1. 准备阶段：将大米洗净后浸泡30分钟。温水泡发银耳，去蒂并撕成小块。紫薯去皮，切成小粒。2. 烹饪步骤：砂锅中放入足够清水，烧开后放入泡好的大米，大火烧开后转小火熬制。放入银耳和紫薯，持续小火熬制1小时左右，直至粥变得粘稠。3. 调味：放凉至60度以下，调入蜂蜜，搅拌均匀...