做粉蒸肉一定要用高压锅吗

1、用高压锅蒸粉蒸肉，一般上汽之后要蒸20分钟左右，如果是普通锅蒸粉蒸肉，则需水开之后要蒸将近一个小时。2、粉蒸肉的主要食材是五花肉，想要粉蒸肉好吃，一定要将五花肉蒸的软烂，这样吃起来才不会腻。而高压锅利用锅内高压，加热的温度可以达到120度左右，更容易将食物蒸熟，一般用高压锅蒸粉蒸肉，上...

超高压灭菌技术（UHP/HHP）利用1001000 MPa的压力在常温或低温下处理食品，以达到杀菌效果。其压力远超传统灭菌方法，但温度通常保持在较低水平，避免了高温对食品营养成分和口感的破坏。该技术通过高压影响微生物细胞结构，破坏细胞膜及酶系，实现高效杀菌。在超高压灭菌过程中，压力和温度是两个关键因素，但温度通常不是主要控制点，而是利用高压作为主要能量因子。希法(上海)液压技术有限公司成立于2016年，致力于为国内外用戶提供专业、高效、定制化的超高压软管解决方案及产品配套服务，是利通科技(股票代码：832256)指定的超高压树脂软管销售公司。依托总公司完善的研发、生产与质量管理体系，希法上海提...

不用，一般的蒸锅或者炒锅加个底托隔水蒸就行了，只是高压锅快些方便，不用盯着火而已

最好用普通锅蒸粉肉好，这样蒸出的粉肉会更香、更好吃。高压锅蒸东西只是速度快，蒸出来的东西口感没那么好。

1、什么蒸锅都可以，还可以用电饭锅、高压锅。是否好吃的关键在于：肉片的厚度大小要适中，肉片腌制配料要科学，所用米粉加八角花椒炒制，火候得当。与锅没关系，用竹木蒸笼因为水气较少回滴味感会好点 2、炒锅上整个蒸架也可以用来做粉蒸肉，但蒸时间稍长些——注意水量。粉蒸肉哪些锅可以用 什么蒸锅都...

粉蒸肉高压锅一般压30分钟即可，用高压锅蒸肉的时间较短，而且粉蒸肉的营养成分流失较少。用高压锅做粉蒸肉一般是大火喷气后小火压25-30分钟，蒸好后撒上适量葱花出锅。如果采用普通锅做粉蒸肉，水烧开后转中火蒸15分钟，再转小火蒸30-40分钟。粉蒸肉高压锅压几分钟用高压锅做粉蒸肉时间大概为30分钟，...

用普通蒸锅要看你准备做多少肉 一斤左右的肉，放进蒸锅时肉不能压紧了，要松松的放进去，一般情况下中火，半个小时，这样的肉不是太烂 但是个人口味有所不同，你这次蒸半个小时，如果觉得太软，下次就减少一点时间，如果觉得不够软，下次就增加一点时间 ...

你好，朋友 个人认为做粉蒸肉的时候也可以是用高压锅来做的，把高压锅时间定到10分钟左右就可以了。这样蒸出来的粉蒸肉更加的软嫩，更容易消化。谢谢。

最好还是不要用高压锅来蒸粉蒸肉操作难度大不说，还可能把粉蒸肉真的蒸成“粉”还是用电饭锅来蒸最好

最后一步就是上锅蒸了，为了让猪肉的油脂能够充分的被底下的蔬菜吸收，我们通常会把蒸肉粉放到高压锅中，高压30分钟到40分钟。一定要用高压锅来压制，否则直接上锅蒸，就会导致猪肉太硬，出现咬不动的情况。按照这样的方法一定能够制作出一碗非常美味可口的粉蒸肉。

上汽后20分钟。粉蒸肉的主要食材是五花肉，想要粉蒸肉好吃，一定要将五花肉蒸的软烂。而高压锅利用锅内高压，加热的温度可以达到120度左右，更容易将食物蒸熟，一般用高压锅蒸粉蒸肉，上汽之后要蒸20分钟左右即可成熟，相比普通锅要节约很多时间。粉蒸肉，清代诗人袁枚在《随园食单》中为一道江西菜品，于中国...