乙二胺四乙酸二钠的化学式和作用?

1. 乙二胺四乙酸二钠，化学式C10H14N2Na2O8，是一种食品添加剂，通常简称为EDTA二钠。2. 它是一种白色结晶粉末，无臭、无味，且极易溶于水。3. 在食品工业中，乙二胺四乙酸二钠主要用作稳定剂、凝固剂、抗氧化剂和防腐剂。4. 该添加剂能与金属离子（如钙离子、镁离子等）形成稳定的络合物...

乙二胺四乙酸二钠化学式为C10H14N2Na2O8。乙二胺四乙酸二钠，又叫做EDTA-2Na，是化学中一种良好的配合剂。分子量为336.206，它有六个配位原子，形成的配合物叫做螯合物，EDTA在配位滴定中经常用到，一般是测定金属离子的含量。EDTA在染料、食品、药品等工业上有重要用途。乙二胺四乙酸二钠为无味...

结构式 （NaOOCCH2)2-N=CH2CH2=N-(CH2COOH)2•2H2O 产品用途 用作络合剂;也用于制药工业、彩色显影及稀有金属的冶炼等 CAS号 6381-92-6 毒性防护 本品低毒。对大鼠经口LD50为2000mg/kg。其他毒性及防护内容参见“乙二胺四乙酸”。包装储运 采用纸箱或麻袋内衬双层塑料袋包装，...

乙二胺四乙酸二钠也被称为依地酸二钠，其化学式为C10H14N2Na2O8，分子量为336.211。这种化合物是一种重要的螯合剂，能够与溶液中的金属离子结合，从而防止金属引起的变色、变质和变浊。乙二胺四乙酸二钠因其能与碱土金属和金属离子形成非常稳定的络合物，常被用作有效的抗氧化增效剂和稳定剂。此...

结构式：HOOCH2C CH2COONa N-CH2-CH2-N HOOCH2C CH2COONa 性状：为无味无臭或微咸的白色或乳白色结晶或颗粒状粉末。溶于水，不溶于乙醇、乙醚。 用途：作重金属解毒药、络合剂、抗氧增效剂、稳定剂及软化剂等。制备：可由EDTA与氢氧化钠和碳酸钙作用制得。 乙二胺四乙酸又叫做EDTA，是化学中...

乙二胺四乙酸二钠又叫做EDTA，是化学中一种良好的配合剂，它有六个配位原子，形成的配合物叫做鳌合物，EDTA在配位滴定中经常用到，一般是测定金属离子的含量。一. EDTA的离解平衡 在水溶液中，2个羧基 H+转移到氨基N上，形成双极离子：EDTA 常用 H4Y 表示，由于其在水及酸中的溶解度很小，常用...

乙二胺四乙酸能与Mg2+、Ca2+、Mn2+、Fe2+等二价金属离子结合的一种螯合剂。由于多数核酸酶类和有些蛋白酶类的作用需要Mg2+，故常用做核酸酶、蛋白酶的抑制剂；也可用于去除重金属离子对酶的抑制作用。乙二胺四乙酸二钠又叫做EDTA-2Na，是化学中一种良好的配合剂，它有六个配位原子，形成的配合物...

分子式：C10H14N2Na2O8�;6�12H2O 分子量：M=373.2 溶解度：22度时每100ml水中可溶解10.8g 外观： 白色结晶性粉末 乙二胺四乙酸二钠又叫做EDTA，是化学中一种良好的配合剂，它有六个配位原子，形成的配合物叫做鳌合物，EDTA在配位滴定中经常用到，一般是测定金属离子的含量。E...

乙二胺四乙酸二钠，简称EDTA，化学中常作络合剂。烟酸胺，主要用做营养增补剂和发色助剂。缺乏时易发生糙皮病，可防治因B族维生素缺乏所引起的口炎，舌炎，皮炎等。保持和增强火腿、香肠的色、香、味。

一般常讲的EDTA是指乙二胺四乙酸二钠盐，分子式为 Na2H2Y·2H2O，可简写成 H2Y2-。22℃时，100mL水中可溶解11.1g，此溶液的浓度约为0.3mol/L。Na2H2Y·2H2O水溶液pH约为4.7。酸性。乙二胺四乙酸二钠又叫做EDTA-2Na，是化学中一种良好的配合剂，它有六个配位原子，形成的配合物叫做鳌合...