基围虾汤怎样做的做法
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发布时间:2022-04-20 09:11
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时间:2023-07-13 17:04
用料
主料基围虾60克豆腐半盒紫菜10克
调料食盐少许鸡精少许胡椒粉适量植物油适量水适量小葱5克
基围虾汤怎么炖的做法
1.干紫晶藻一包
2.取10克左右在清水中浸泡30秒后立即捞出
3.过清水稍做冲洗后,放置15分钟,使其自然涨发,然后用剪刀剪成小段
4.基围虾解冻、豆腐切小块
5.汤锅中注入适量的水,大火煮沸后下入鲜虾、豆腐、紫晶藻,并倒入适量色拉油
6.重新煮沸后,加入盐、鸡精、胡椒粉调味,小火再煮1-2分钟关火。最后起锅装入汤碗中,表面撒上葱花即可
饮食小常识
“紫晶藻”是海藻的其中一种,来自南极无污染,年均水温5°以下冻海海域的纯天然优质藻类精华。且生长周期较长,3-5年才能达到采割条件。海藻把海洋里各种无机转化为有机物。因而,海藻内含有陆生蔬菜所没有的植物化合物,是深海植物中最珍贵稀有的一员,由于它的生长条件非常苛刻,全世界仅有智利南海沿岸未经任何污染的海域中才能少量生长。
咖喱基围虾汤的做法
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三米粥铺怎么样
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基围虾汤怎样做的做法
基围虾汤怎么炖的做法 1.干紫晶藻一包 2.取10克左右在清水中浸泡30秒后立即捞出 3.过清水稍做冲洗后,放置15分钟,使其自然涨发,然后用剪刀剪成小段 4.基围虾解冻、豆腐切小块 5.汤锅中注入适量的水,大火煮沸后下入鲜虾、豆腐、紫晶藻,并倒入适量色拉油 6.重新煮沸后,加入盐、鸡精、胡椒...
鸡尾虾怎样做汤
1、将基围虾氽水后待用。2、取盆1只,盆底铺上细盐,中间倒入基围虾,上面再铺上细盐,上微波炉用高火焗5-6分钟即成。六: 茶香基围虾:原料:活鲜基围虾,龙井茶叶,青红椒粒 制法:1、将活鲜基围虾清洗干净,加入姜葱,茶汁等腌制入味,将龙井茶叶用开水泡好,挤干水分待用。2、将腌好基围虾...
基围虾汤的家常做法大全怎么做好吃视频
做法 1、虾子洗净.用剪刀去须跟尖刺.去肠泥 2、热油锅.把虾子炸一下.捞起 3、锅里留一些油.炒花椒粒.炒到有香味捞起.把干辣椒.蒜头一起爆香.放入虾子最后放调味料下葱段.就可以食用了~
冬瓜基围虾怎么做汤
做法 1、虾剥去壳,切碎。取鸡蛋清,将蛋清和虾仁搅拌均匀(这样虾仁比较嫩)。冬瓜切成小粒 2、锅烧热,放少许的油,放入冬瓜翻炒片刻,加入一碗水,放入生姜片,烧开。3、加入盐,倒入虾仁快速搅匀。4、烧开后加入葱末,最后用稀淀粉勾芡就可以起锅了。做法三,冬瓜虾仁瘦身汤 材料 冬瓜、虾子、...
基围虾的怎么做才最简单又好吃?
回答:基围虾一般有三种做法: 一是白酌,就是用水将基围虾煮熟,再用酱油、糖、姜丝等调味料调好酱汁,用煮熟的虾子沾着吃,这样不会因为烹调而失去了虾的鲜味,方便又鲜美。 二是生吃,这是最简单的吃法了,就是将活的基围虾剥皮,然后沾绿芥末生吃,入口滑滑的感觉,回味甘甜。 上汤基围虾做法原料:...
基围虾汤怎样炖的做法
平菇100克,虾100克,油、盐、葱姜、料酒、鸡精适量。做法 1、平菇撕条焯水,冬瓜去皮去瓤切片,虾冲洗干净,葱姜切末。2、起锅热油爆香葱姜放虾炒至变色。3、放1汤勺料酒和2碗水,再放冬瓜、平菇。4、大火烧开后,中火烧约15分钟。5、冬瓜可用筷子戳通时,可放盐和鸡精调味即可出锅。
冬瓜基围虾汤的做法
把基围虾收拾干净,冬瓜洗净切片儿 八岁在锅内烧开。放入基围虾和冬瓜,再放入适当的老廖这样冬瓜基围虾汤就做好了 。
怎样做基尾虾又有营养又简单
1/1:把腌好的虾仁取出,洒上少许干淀粉;1/2:锅内放适量精制油,烧热后将虾仁放入开大火划炒,待虾肉变白将熟时,洒入少许白糖,翻炒几下,熟后盛盘即可。你还可加点青豆一起炒,不过我还是喜欢清炒,吃起来过瘾;你不必再加味素,因为此虾仁是新鲜的,鲜味是天然的,吃时可以就这么吃,也可...
基围虾怎样做好吃呢?
撒点白芝麻白灼虾制作方法:主料:基围虾辅料:葱姜白酒原料:鲜活基围虾葱姜白酒一勺做法:1)基围虾洗净,减去虾须,沥干备用。2)锅中倒入少许油,待6成热时,放入切好的葱白和姜片,倒入少许白酒,再加入适量清水。3)待水开后,放进基围虾灼熟,然后出锅迅速放入冰水中浸泡一会。4)沥干水分后,蘸...