玉米红萝卜火腿肠丁怎么炒
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发布时间:2022-02-21 18:57
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时间:2022-02-21 20:26
胡萝卜丁炒玉米粒,是很好吃的一道家常小菜,其味道香甜可口、而且营养丰富,最主要的是这道菜经济便宜,做法也很简单,只需耗时几分钟就可以做出来,并且老少皆宜,也非常的下饭,不管是捞着饭一起吃还是拿来炒饭都是特别的香,特别的好吃,收到广大朋友们的喜爱。
小编发现一个现象,就是幼儿园里的午餐特别喜欢做这道菜,孩子们也非常喜欢吃,每次吃完都要*碗干净,我家孩子每次吃完这道菜后都要跟妈妈分享,说学校里的菜太好吃了,还总是嚷嚷着做胡萝卜丁炒玉米粒这道菜给他吃,好了,接下来小编就给大家分享这道菜的具体步骤吧,做法比较简单,感兴趣的朋友们可以跟着学起来吧,有空的时候做给你的家人一起分享美味吧!
食材准备:甜玉米、胡萝卜、火腿肠、辣椒、葱花、生抽、蚝油、食盐、食用油
胡萝卜丁炒玉米粒的具体步骤:
1、准备好以上所需要的所有食材并且清洗干净,玉米洗净掰开,胡萝卜、火腿肠、辣椒都切成丁,葱花切成小段,装入盘中备用;
2、起锅烧油,开中火将油烧热后倒入胡萝卜丁和玉米粒,不断翻炒均匀至甜玉米变色后,倒入少量的清水(清水不要加太多)焖煮2分钟左右;
3、待焖煮两分钟后,往锅里加入适量的食盐,再根据自己的口味加入小半勺生抽和半勺蚝油调味,翻炒均匀入味后倒入火腿肠和辣椒,不断地翻炒均匀,翻炒两分钟左右炒至辣椒断生即可,出锅前再撒上少许葱花点缀,翻炒两下后就可以出锅装盘食用了。
好了,这道美味下饭的胡萝卜炒玉米粒就做好了,是不是很简单呢?而且颜色鲜艳好看,让人看了很有食欲,孩子们喜欢这道菜不仅仅是因为它好吃,还因为它还很好看而被孩子们喜爱。你还在为孩子挑食而不知道做什么菜给孩子吃而烦恼嘛?那么建议你做这道菜给孩子吃,从此你的孩子不会再挑食,相信你的孩子也会非常喜欢这道菜的,接下来请动动你的小手吧!
小贴士:
1、辣椒可以根据自己口味适当添加,也可以不加,吃起来都很香甜好吃;
2、这道菜不要炒得太干,稍微有点汁水,这样拿来拌饭会更美味
玉米粒炒火腿肠
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火腿肠的制作方法
1、红萝卜去皮、火腿肠切丁备用,锅中倒水,水开下青豆煮2分钟,再下玉米粒和红萝卜丁煮2分钟,捞出备用。2、锅中放油,五成热时倒入青豆、红萝卜丁及玉米粒翻炒2分钟,加盐翻炒均匀。2、倒火腿丁翻炒1分钟,出锅装盘即可了。
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