发布网友 发布时间:2023-03-28 10:44
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热心网友 时间:2023-10-26 19:00
配方奶粉优于羊奶,配方奶粉可以将全乳中的蛋白质和矿物质降低到接近母乳的成分,从而可以减少渗透压和减轻肾脏的排泄负荷,并且人工添加了必需脂肪酸、铁、锌等各种微量元素和维生素,以及牛磺酸等婴儿发育所需的各种营养素。而羊乳中所含的蛋白质和白蛋白明显要高于其它动物的乳类成分,对肝脏和肾脏会带来很大的负担,并且不容易消化吸收,羊奶中含铁的成分非常少,容易导致孩子出现贫血,所以配方奶粉要优于羊奶。配方奶粉优于羊奶,配方奶粉可以将全乳中的蛋白质和矿物质降低到接近母乳的成分热心网友 时间:2023-10-26 19:01
[最佳答案] 配方的奶粉会加进去很多钙、铁、蛋白质、维生素什么的,这个比较适合小孩子的成长和发育的热心网友 时间:2023-10-26 19:01
绵羊奶好还是山羊奶好?我们先来看看两者的区别:首先是味道上,有文献记载,山羊奶比绵羊奶味道好,风味浓烈, 这主要是受母山羊的油汗、低级不饱和脂肪酸以及羊奶中的游离脂肪酸影响。其次是成分组成上,就脂肪、非脂固形物、乳糖、蛋白质、酪蛋白、清蛋白、球蛋白、非蛋白氮、灰分、热量而言,绵羊奶的含量都比山羊奶高。其中,绵羊奶蛋白质含量为6.2%,山羊奶蛋白质含量为3.4%,绵羊奶酪蛋白含量为4.2%,山羊奶酪蛋白含量为2.4%。最后营养结构方面,山羊奶的脂肪球平均直径是3.49μm,而绵羊奶的脂肪球平均直径是3.3μm,脂肪球颗粒较小,凝乳结块更柔软,更接近母乳状态。一般说来奶制品的营养分子结构越接近母乳的越容易被人体吸收。从上面可以出,绵羊奶各个方面都优于山羊奶,不过大家需要注意的是,绵羊奶的蛋白质含和灰分含量过高,很容易造成肾脏负担,对于肾功能还没有发育完善的婴幼儿来说,过高的蛋白质含量和矿物质含量会额外加重肾脏负担,要特别注意的一点哦。最后,目前在国际权威上认为适合婴幼儿配方粉粉原料的只有牛奶和山羊奶,比如美国FDA和欧洲EFSA双认证。绵羊奶目前还没有这两项认证,也就是说在发达国家,绵羊奶还没有获得权威的认可。