柳叶馅饼的做法,柳叶馅饼怎么做好吃

发布网友发布时间：2023-03-25 04:26

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热心网友时间：2023-10-18 09:21

柳叶馅饼的做法步骤

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面粉用温水和成软面团，醒半小时

2
西葫芦洗净横着擦成丝，放盐，用手抓一会，放一边杀水

3
肉馅里加入葱姜末、料酒、十三香、盐、胡椒粉、酱油、花生油顺时针搅拌

4
把西葫芦攥去水放到肉馅盆里，香菜切末也放到肉馅里和西葫芦一起顺时针拌匀

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拌好的馅

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取一面团搓成长条，切成比饺子剂稍大些的剂子，按扁

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擀皮

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放馅

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包成柳叶状

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稍按扁

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饼铛刷少许油，预热，放入馅饼，两面金黄鼓起来了即可出锅。吃的时候依据个人喜好可调些蒜汁。

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柳叶馅饼成品图！

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柳叶馅饼成品图！！
小窍门
1 温水和面，面团要软
2 西葫芦要攥干，要不成品水塌塌，不好吃
3 肉馅和西葫芦都已经用过盐了，盐的用量要掌握好