各种水果含有的维生素各不相同，你知道含有维生素b的水果都有哪些吗？

发布网友发布时间：2023-03-26 09:59

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热心网友时间：2023-11-12 05:42

含有维生素B的水果有香蕉、葡萄、橙子、番茄、苹果、哈密瓜、梨、猕猴桃等。维生素B是维持人体健康的重要组织之一，是葡萄糖代谢过程中的关键物质。能帮助人体组织利用氧气，促进皮肤、头发、指甲组织的供氧，对祛除和改善头皮屑有一定帮助。缺乏维生素B会出现消化不良、食欲不振、便秘、口臭等症状，所以要通过食物和药物来补充维生素B。大米、小米、黑米等谷物中含有较多的维生素B，可以做成主食。猪肝、羊肝等动物肝脏和蛋黄都含有丰富的维生素B，但因其脂肪含量高，所以高血脂患者不宜食用。豆制品如豆浆、豆腐等不仅含有维生素B，还含有大量的蛋白质。

鱼、虾、蟹等海产品中也含有维生素B，但对海产品过敏的人不应该吃。菠菜、芹菜、西红柿等蔬菜也含有维生素B，可以做成各种美味的菜肴。猕猴桃、葡萄、桔子、梨等水果含有较多的维生素B，但糖尿病患者不宜食用。食物和水果不能代替药物，维生素B族缺乏的患者应及时就医，在医生的指导下找出病因，积极治疗。哈密瓜含有大量的碳水化合物和一定量的脂肪、蛋白质、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素、烟酸等营养成分以及钾、钙、磷、铁等矿物质。

经常食用富含β-胡萝卜素的哈密瓜可以减少患白内障的风险。哈密瓜是丰富的抗氧化剂来源，可以增加细胞对抗阳光保护的能力，减少皮肤中黑色素的形成。维生素B主要有维生素B1(硫胺素、抗脚气病维生素)、维生素B2(核黄素)、维生素PP(尼克酸或烟酸、抗癞皮病维生素)、维生素B6(吡哆醇、抗皮炎维生素)，泛酸(遍多酸)、生物素、叶酸、维生素B12(钴胺素、抗而性贫血维生素)。维生素B族有十二种以上，被世界一致公认的人体必需维生素有九种，全是水溶性维生素，在体内滞留的时间只有数小时，必须每天补充。B族是所有人体组织必不可少的营养素，是食物释放能量的关键。