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鱼块沾面粉炸了再炒的是什么菜

发布网友 发布时间:2023-03-28 14:51

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3个回答

热心网友 时间:2023-10-27 16:11

红烧鱼块
洗净的草鱼切成一厘米宽的块,蒜拍一下,葱切段,姜切片。在一个干净的盘子中放一些面粉,把鱼块放入盘中两面都拍上面粉,放入煎锅中煎至两面金*盛出备用。另起锅下油,先放少许葱姜炝锅,再放入鱼块翻炒几下,再加酱油,醋,蚝油炒香,再加水,五香粉,冰糖,大火烧开,转小火盖盖炖10分钟,临最后开大火收一下汁出锅即可

希望能帮到你!

热心网友 时间:2023-10-27 16:11

有几种鱼有这样加工方式的,干烹鱼,红焖鱼腹,红烧鱼段,糖醋鱼条等,炸了再炒应该是炒菜,希望有帮助!

热心网友 时间:2023-10-27 16:12

鱼香肉丝。
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