鸡腿煮多久
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发布时间:2022-04-23 17:57
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热心网友
时间:2023-07-08 23:08
鸡腿煮10 ~ 20分钟。不过需要注意的是,肉比较老的鸡腿需要相对较长的时间来烹饪,而肉比较年轻的鸡腿需要相对较短的时间来烹饪。判断鸡肉是否煮熟的方法是用筷子插入。如果能很容易地插进鸡肉里,说明鸡肉熟了。
鸡腿的烹饪时间一般为10 ~ 20分钟,但具体烹饪时间受鸡肉嫩度影响。如果鸡腿比较老,煮的时间会比较长,嫩的鸡腿煮的时间会比较短。
另外,不同方式饲养的鸡,煮熟的时间也会有所不同。比如人工饲养的鸡肉,肉质比较松散,中等大小的鸡腿一般需要15分钟才能煮熟。土鸡肉质紧实,鸡腿要20分钟才能熟。
如果鸡腿肉切块煮熟,可以大火煮开,继续煮3分钟即可。判断鸡肉是否煮熟的方法是用筷子插入。如果能轻松插入,说明鸡肉熟了。
热心网友
时间:2023-07-08 23:09
用料
鸡腿 3只
料酒 2勺
酱油 1勺
生抽 1大勺
蒜 3瓣
冰糖3 块
大鸡腿做法的做法
大鸡腿洗干净,不爱吃吃鸡皮所以去掉了,用刀划口正反面,凉水下锅倒入料酒煮出血沫,捞出备用。
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放入葱,姜片,生抽,老抽,盐腌制1小时左右。
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倒油小火放入冰糖,放入花椒,辣椒,桂皮,八角,大料,蒜片开始炒,放入腌制的鸡腿来回翻炒,倒入腌制后的汁,倒入开水,炖大概1小时左右,收汁。
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开吃,美味。
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非常好吃的大鸡腿。
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鸡腿要煮多久
1、鸡腿一般需要煮20分钟到25分钟才会熟,在煮的时候我们可以把鸡腿上面划上几个口子,这样的话做会熟的更快一些。如果不想破坏鸡腿本身表面的状态的话,那么需要煮的时间稍微久一点,大概在30分钟左右就可以煮熟了。2、鸡腿需要炖多长时间,不能一概而论,这要看鸡的种类和鸡腿切块大小。如果是肉食鸡...
红薯粉条是什么?
红薯粉条是一种传统名产,已有400多年的历史,是利用红薯为原料,靠红薯内的淀粉来制作的一种食材。红薯粉条久煮不烂,清香可口、食法多样,是利用红薯为原料,靠红薯内的淀粉来制作的一种食材。红薯粉条,又称红薯粉丝、粉皮,是一种传统名产,已有400多年的历史。红薯粉条久煮不烂,清香可口、食法多样,是利用红薯为原料,靠红薯内的淀粉来制作的一种食材。红薯粉条是一种很随和的食品,它能与许多食品搭配,能用多种方式烹调,做出凉热...
煮鸡腿儿多长时间
1、煮鸡腿需要15-25分钟。2、炖鸡腿的时间,与食用的炊具有关,如果食用高压锅进行烹饪,时间较短,一般需要15分钟即可煮熟,如果用普通的锅,则需延长时间,一般需要20-25分钟。3、鸡腿肉质细嫩,滋味鲜美,由于其味较淡,因此可使用于各种料理中。蛋白质的含量颇多,在肉之中,可以说是蛋白质较高的...
鸡腿煮多久能熟
鸡腿煮10~20分钟可以熟。但需要注意肉质较老的鸡腿煮熟的时间相对较长,肉质较嫩的鸡腿煮熟的时间相对较短。而判断鸡肉是否煮熟的方法是用筷子插一下,如果可以轻松插入鸡肉内,则说明鸡肉煮熟了。鸡腿煮熟的时间 鸡腿煮熟的时间一般位10~20分钟,但是具体煮熟需要的时间受鸡肉的老嫩程度影响。若鸡腿肉...
鸡腿煮几分钟能熟 鸡腿煮多少分钟能熟
1、鸡腿一般需要煮20分钟到25分钟才会熟,煮的时候可以在鸡腿上划几刀,这样做起来会熟的更快一些。如果不想破坏鸡腿本身表面的状态的话,那么需要煮的时间稍微久一点,大概30分钟左右就可以煮熟了。2、鸡腿中带有很多血水,煮的时候可以通过冷水加热的方式将鸡腿里面的血水大量的煮出,这样煮过的鸡腿吃...
鸡腿要煮多久才熟
视情况而定。煮鸡腿没有固定的时间,要看厨具及被炖煮的品种。通常普通的锅煮鸡腿需20分钟左右,开锅后再煮15分钟。高压锅或电压力锅煮,通常只需10分钟左右。煮鸡腿小技巧,鸡腿经改刀焯水后,不仅容易入味,且熟得更快。
鸡腿需要煮多久 鸡腿需要煮几分钟才熟呢
1、鸡腿需要煮15-20分钟左右。2、鸡腿肉煮的时间并不是很久,一般15分钟左右就可以煮熟。煮鸡腿肉是将鸡腿肉劈开,把里面的骨头去掉,整块鸡腿肉平铺在水里面去煮,这样煮的时间会比较短。如果是整个的鸡腿,而且鸡腿大的情况之下,一般需要煮20分钟才可以把它煮熟,中间也要不断去翻转一下,保证能够...
鸡腿肉下锅煮几分钟 鸡腿肉需要煮多久
1、鸡腿肉下锅煮15-20分钟。2、一般情况下来说,我们煮鸡腿不应该煮太长的时间,因为如果煮的时间过长的话,会导致鸡腿肉比较柴,吃起来口感特别差,而且煮的时间过长也会使鸡腿中含有的一些营养成分流失,所以我们在煮鸡腿的时候,应该严格把控好煮鸡腿的时间。通常来说,在高温情况下煮十分钟即可...
鸡腿煮多久
鸡腿的大小对煮熟时间也有显著影响。小鸡腿由于肉质较嫩,所需时间通常在20-30分钟;而大鸡腿由于肉质较厚,煮熟时间需要延长至40-50分钟。为了确保鸡肉熟透,一个简单的判断方法是用刀尖刺入鸡腿最厚处,如果汁液清澈而非粉红,就表明它已达到适宜的熟度。总而言之,煮鸡腿的时间取决于烹饪方式和鸡腿的...
鸡腿煮多久才能熟?
1. 鸡腿的烹饪时间通常在10到20分钟之间,这个时间可以根据鸡肉的嫩度进行调整。2. 老鸡肉质较硬,需要更长的煮制时间,而嫩鸡肉质较软,煮制时间相对较短。3. 判断鸡腿是否煮熟的一个方法是使用筷子插入肉中,如果筷子能够轻松插入,表明鸡肉已经熟透。4. 不同饲养方式的鸡,其煮熟时间也会有所不...
大鸡腿要煮多久才熟 大鸡腿怎么煮
1、大鸡腿要煮十五至二十分钟左右才熟。2、煮鸡腿,如果使用的容器不同的话,自然煮的时间也都是不一样的,并且我们还要根据鸡腿的大小,首先我们来说一说,用普通的锅具来煮鸡腿,一般全部煮熟的话,至少需要15分钟到20分钟左右的时间,因为鸡腿的肉是鸡身上最厚的部分,如果煮的时间过短的话,很有...