香酥肉饼怎么做?

发布网友发布时间：2022-04-23 17:39

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热心网友时间：2023-10-21 05:05

准备面团250g、猪肉200克、花生油40克、酱油4g、葱花姜末少许，盐、白糖、鸡精少许。

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猪肉洗净剁碎，加入所有材料，按一个方向搅拌至肉馅有黏性。

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将面团揉匀切成大剂子，擀成薄厚均匀的大皮，包入馅料，压扁成饼状。

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平底锅内倒入花生油，烧至五成热时，放入包好馅的肉饼，煎至两面金黄即可。

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热心网友时间：2023-10-21 05:06

香酥肉怎么做？猪肉切片，倒入蒜泥，胡椒粉奥尔良调料，料酒一勺鸡蛋一个，红薯粉烧白开水3勺，搅拌均匀腌十分钟上油锅炸即可。，

热心网友时间：2023-10-21 05:06

香酥煎蛋的具体做法和过程！

热心网友时间：2023-10-21 05:07

、猪肉洗净剁碎，加入料②，按一个方向搅拌至肉馅有黏性。

2、将面团揉匀后切成大剂子．擀成薄厚均匀的大皮，包入馅料，压扁成饼状。

3、平底锅内倒入花生油烧至五成热．放入包好馅的肉饼．煎至两面金黄即成。或者将烤炉加热，将饼坯排放在烤盘中，并两面刷油，烤制成虎皮色出炉装盘，也可。

热心网友时间：2023-10-21 05:08

常见的香酥肉饼的制作:
1、猪肉洗净剁碎，加入调料，按一个方向搅拌至肉馅有黏性。
2、将面团揉匀后切成大剂子．擀成薄厚均匀的大皮，包入馅料，压扁成饼状。
3、平底锅内倒入花生油烧至五成热．放入包好馅的肉饼．煎至两面金黄即成。
或者将烤炉加热，将饼坯排放在烤盘中，并两面刷油，烤制成虎皮色出炉装盘，也可。