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五芳斋教你怎么煮粽子?

发布网友 发布时间:2022-04-23 17:53

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2个回答

热心网友 时间:2022-05-06 05:50

家里最最常用的煮粽子方法,就是把粽子放进水里煮,俗称水煮法。
用这种方法我们必须知道,一定要先把水烧开,然后才把粽子放进去,当水再次烧开,继续烧煮十分钟(速冻粽子时间稍微久点,十五分钟左右)即可食用。
优点:此法煮出来的粽子香糯可口,缺点:时间比较久。
第二种要为大家介绍的是蒸煮法,取一锅,在锅里放上水,之后放上蒸架,直接将粽子放置在蒸架上,无需再等水烧开。加热十五至二十分钟即可。在家通常可以使用电饭锅来蒸煮粽子。优点:不用二次开锅放粽子,如果是电饭锅更加方便。
缺点:时间久,不适合赶时间的人。
最后为大家介绍微波炉热粽子,现在微波炉以其快速,方便渐渐普及到每家每户。
古人发明粽子的时候没想到我们会用微波炉热粽子吧?
——致使我们吃到微波炉热的粽子时,都会觉得味道不是很好。用微波炉热粽子第一步很重要,必须要将粽子淋湿,然后才将粽子放到微波炉专用容器里,将火开至中档(以750瓦为例)加热三到五分钟。
优点:快速,上班族适用,缺点:不如以上两种煮的粽子香糯可口。
优良的粽子需要适当的蒸煮之法,才能“催醒美食”,让其“原汁原味”。

热心网友 时间:2022-05-06 07:08

粽子流传至今,渐渐地成为一种速食产品,因其滋味鲜美、携带方便、食用方便而备受广大旅游者厚爱,被称之为“东方快餐”。说到吃粽子,应该没有人会说我不会吃吧,但如果说煮粽子你会吗?别不信,还真的有人就不会煮粽子,有粽子煮不熟的、煮得过烂而失去原味的……下面五芳斋来为您介绍一下,粽子最常用的三种煮法。
家里最最常用的煮粽子方法,就是把粽子放进水里煮,俗称水煮法。
用这种方法我们必须知道,一定要先把水烧开,然后才把粽子放进去,当水再次烧开,继续烧煮十分钟(速冻粽子时间稍微久点,十五分钟左右)即可食用。
优点:此法煮出来的粽子香糯可口,缺点:时间比较久。
缺点:时间久,不适合赶时间的人。
——致使我们吃到微波炉热的粽子时,都会觉得味道不是很好。用微波炉热粽子第一步很重要,必须要将粽子淋湿,然后才将粽子放到微波炉专用容器里,将火开至中档(以750瓦为例)加热三到五分钟。
优点:快速,上班族适用,缺点:不如以上两种煮的粽子香糯可口。
优良的粽子需要适当的蒸煮之法,才能“催醒美食”,让其“原汁原味”。
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