发布网友 发布时间:2022-04-23 17:51
共3个回答
热心网友 时间:2023-02-05 13:31
帝王蟹清蒸好吃,具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:帝王蟹 一只。
1、帝王蟹剪开冲洗干净
2、对半剪开,把尾巴和肠去掉
3、锅第一层放蟹脚,第二层放帝王蟹的大头
4、蒸15分钟后完成,这样就做好了。
注意事项:
螃蟹性寒,一次不要吃太多,也可以佐以姜丝或是黄酒,可以中和一下。
热心网友 时间:2023-02-05 15:05
你好
帝王蟹蒸水蛋
1
清理并拆解帝王蟹,将蟹壳掏空、蟹肉少量剪碎备用,蟹鳌和其他部分做其他菜品;
2
红叶生菜摘好洗净备用;
3
将三个鸡蛋在碗中打散后静置一段时间去除气泡;
4
将打好的蛋液和剪碎的蟹肉混合后倒入空的帝王蟹壳;
5
开水上锅蒸,中火蒸5-7分钟;
6
起锅撒上葱花,淋上生抽和香油;
7
加上红叶生菜摆盘。
热心网友 时间:2023-02-05 16:57
帝王蟹,吃爪子。蒸熟,剪刀把爪子剪一条口,吃的时候沾姜和醋酱油配的调味料。只有这样蒸,才能品尝到它的鲜味