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油条是油条?果子是果子?油条为什么叫果子?

发布网友 发布时间:2022-04-23 17:35

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2个回答

热心网友 时间:2023-06-11 08:10

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热心网友 时间:2024-01-15 21:28

我们这边有把油条叫做油果子的历史,现在有的乡镇也这么叫,果子是点心的意思,一般的点心都不是油炸的,所以油条叫做油果子。以前经济不好的时候,油很贵,所以油条并不是做早餐食用,而是当点心食用。果子也不是真的果子,而是像一些蜜三刀,小饼干之类的统称。

热心网友 时间:2024-01-15 21:28

北方大多数地区都把油条称为果子的。过去在冀鲁果子是点心的意思,油条也属于,后来种类繁多,有了点心的总称,果子的名称被油条继承了,因为这是食用的最多的,几乎成了北方人的早点的代名词。知道炸油条起源于南宋,是百姓憎恨秦烩夫妻陷害忠良而把面团捏成两个人形放进锅里炸的,名曰“油炸桧”。现在油条还是两根扭在一起的。
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