川贝蒸梨为什么放了冰糖还是苦?
发布网友
发布时间:2022-04-23 17:34
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热心网友
时间:2023-10-11 06:31
我有肺病 我妈妈老弄给我吃
你不要用粉末 粉末就是很苦
我妈妈给我用的就是去药店买的川贝
你不要放那么多 放一点就可以了 把梨分2半 把湖挖出去把川贝放到里面
之后在蒸 川贝的药性会到梨里面 就算不把川贝吃下去也不要紧
但是记住 如果不吃掉川贝就不要放糖
那样效果就不好了 还有一定要把蒸出来的梨汁喝掉
因为蒸的时候川贝的药性也会掉到汤里
希望我说的你能用上 祝福你妈妈早点好
热心网友
时间:2023-10-11 06:32
川贝放多了,或者你买的不是传统意义上的川贝母。
川贝母来源有几种,分别为川贝母、暗紫贝母、甘肃贝母及梭砂贝母。 川贝母:为多年生草本,鳞茎圆锥形,茎直立,高15-40cm。叶2-3对,常对生,少数在中部间有散生或轮生,披针形至线形,先端稍卷曲或不卷曲,无柄。花单生茎顶,钟状,下垂,每 花具狭长形叶状苞片3枚,先端多少弯曲成钩状。花被片6,通常紫色,较少绿*,具紫色斑点或小方格,蜜腺窝在北面明显凸出;蒴果具6纵翅。花5期-7月,果期8-10月。 暗紫贝母的叶仅下面的1-2对为对生外,均为互生或近于对生,先端不卷曲,叶状苞片1。花被深紫色,略有*小方格,蜜腺窝不明显。果棱上的翅很狭。花期6月,果期8月。
热心网友
时间:2023-10-11 06:32
都没说到重点 川贝味本苦 在做这个菜的时候 川贝选择适量 不要太多 把川贝提前放在温水里泡上 泡几小时后 就可以消除太苦和药效更容易发挥 任何药膳菜和中药熬制都要经过这一步
热心网友
时间:2023-10-11 06:33
很苦,我曾经为了治咳嗽,冲着喝川贝粉,我开始就是一喝一吐,郁闷呀!少放点。加冰糖熬好后,加蜂蜜有润肺的作用。祝你妈妈早日康复!平时,多加强你妈妈的营养,喝牛奶可以增强抵抗力的。我现在就好多了。
热心网友
时间:2023-10-11 06:33
换一下川贝,用枇杷叶炖梨,很实用,又不苦,效果很好
枇杷叶上的白茅一定要刷干净
枇杷叶用7张,1个梨就行,可以加冰糖