干炸五花肉怎么做好吃

1. 将五花肉切成约0.5厘米的薄片。2. 将五花肉放入碗中，加入适量盐、料酒和姜片，搅拌均匀，腌制15分钟。3. 将腌制好的五花肉均匀撒上一层辣椒粉。4. 将食用油倒入炒锅中，加热至七成热，将五花肉放入锅中炸至两面金黄脆炸（约3分钟）。5. 捞出五花肉，沥干多余的油。6. 在另一个炒锅中加入...

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

1.五花肉切片，淀粉里加鸡蛋，面粉，盐，花椒粒和水拌成糊糊。2.把切好的肉片放糊糊里拌匀。3.锅里油多些，油温也要热些，待油温可以后把裹上桨的肉片放下去炸，待两面金黄即可。第三、干炸五花肉做法 五花肉切成三厘米左右的条并去皮。然后切成二毫米左右的片。洋葱和姜切成片。肉片放容器里，将葱...

干炸腰子五花肉的做法：1. 将五花肉切成薄片，用刀在肉片上轻轻拍打几下，使其更加松软。2. 在肉片上均匀地涂上一层淀粉，让淀粉充分附着在肉片上。3. 热锅凉油，将肉片放入锅中，用中小火慢慢炸至金黄色，期间可以翻动几次。4. 将炸好的肉片捞出沥干油份，撒上适量盐和五香粉即可。

制作步骤：1. 将之前腌制好的`五花肉从碗中取出，让每一片五花肉都裹上一层干淀粉。2. 锅中倒油，油热后将裹上干淀粉的五花肉放入锅中炸1分钟。3. 待腌制过的五花肉干香、金红时，即可出锅上桌。干炸五花肉的营养价值 干炸五花肉中的五花肉又名“三层肉”，其位于猪的腹部，这个地方的肉含有的...

1、将五花肉洗干净。2、切片。3、加盐。4、加酱油。5、加料酒腌渍。6、腌渍3分钟。7、倒出部分大喜大炸粉。8、加凉水搅拌均匀，注意浓度。9、锅里加油烧热，等油温升高的时候，将五花肉片挂糊后入锅炸制就可以了。10、小心的挪动一下肉片，注意不要使其粘连。11、炸熟后摆放到盘中。12、撒上...

1、五花肉一块、葱段适量、盐适量、姜片适量、料酒少许、生抽少许、玉米淀粉少许、烧烤料适量。2、方法：五花肉一块，把皮去掉，切十公分长段，再切厚片，切好备用，葱段，姜片备用。五花肉凉水下锅，放葱姜，料酒去腥，开锅打掉浮沫，煮透捞出，凉透洗净，抓干水分，放盐，少许生抽炸出来颜色好看，...

1.五花肉洗净、切片 2.加入盐、蛋液、淀粉和酱油，搅打均匀，腌制10分钟左右 3.炒锅加热，倒入较多植物油 4.油四成热，放入挂上面糊的肉片，小火慢炸 5.炸至表面金黄，捞出沥油 6.开大火，锅中油至八九成热时（冒烟时），倒入肉片复炸 7.炸至表面微焦，捞出沥油 8.趁热撒上花椒粉，完成 ...

干炸肉段的做法步骤：1、淀粉加入水泡4到6个小时，最好过夜干炸肉段。2、选择肥瘦均匀的猪肉，五花肉也可，切成2厘米左右小块，加入盐和料酒抓匀，腌制30分钟以上。3、泡好的淀粉沉淀在容器底部。倒掉上面的水，把淀粉加入腌制好的猪肉块里。4、如果太干加料酒把肉块和淀粉抓匀。5、中高温油下入...