香蕉怎么吃更好?
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发布时间：2022-04-23 17:55
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热心网友
时间：2022-05-13 04:16
香蕉是人们都很喜欢的水果，香蕉的味道不但很好，而且它还含有很多的身体需要的营养物质。那么吃香蕉的好处有哪些呢?香蕉怎么吃更好呢?今天为大家介绍关于香蕉的益处以及最好吃的拔丝香蕉做法，一起来看看吧!
一、香蕉的益处
香蕉的营养价值是很高的，而它还有很多的功效和作用，香蕉可以预防高血压、润肺滑肠，还有一点就是香蕉可以提高人体的免疫力。
1、预防高血压
因为香蕉中含有丰富的钾，可使过多的钠离子排出，使血压降低。另外一个降血压的离子就是钙，所以如果将香蕉切成一小块，跟富含钙质的牛奶一起放入果汁机中打匀，就成了一杯最佳的抗高血压的果汁了。
2、增加免疫力，预防癌症
香蕉中的蛋白质可以刺激T细胞分化，增强人体的抗癌的免疫力，而且它在肠胃道会直接被吸收，不像其他蛋白质会被分解，所以更具抗癌功效。
3、预防和缓解便秘
香蕉含有大量的纤维，这样就可刺激肠胃蠕动，增加粪便体积，帮助排便。但有一点要提醒大家的是空腹时候不要吃香蕉，会对肠胃造成伤害的。
4、控制血压
香蕉中的钾元有降低血压、保护动脉内壁的作用，并含有大量血管紧张素转化酶抑制剂等化合物，有控制血压的作用。
5、减肥
香蕉容易填饱肚子，一根香蕉大约等於半碗饭的热量，所以很多人用来当减肥的食物，不过减肥时不能光吃香蕉，还要搭配其他低热量的食物，免得营养不均衡。
在身体劳累的时候吃香蕉可以迅速的恢复体力，同时香蕉含有能预防胃溃疡的化学物质5-羟色胺，因此能缓解胃酸对胃黏膜的刺激，是胃病患者理想的食疗佳果。香蕉含能帮助人脑产生羟色胺的物质，能使人的心情变得愉悦、减轻疼痛和忧郁，香蕉还有滑肠和止泻作用。
二、推荐拔丝香蕉的做法
做法一
1、特点简介
色泽金黄，诱人食欲，香甜可口
2、材料
香蕉2根，白糖150g，色拉油1000g(实耗80g)，生粉300g，吉士粉20g，面粉20g，鸡蛋1枚，熟芝麻5g
3、做法
(1)、香蕉去皮，改刀成2厘米大小的块。
(2)、鸡蛋打入碗内，加入生粉、面粉、吉士粉、少量水搅成稠糊状待用。
(3)、锅内加油，烧至5成热，将香蕉沾匀蛋糊，下油锅炸至色泽金黄捞出。
(4)、另起锅，加少许色拉油，放入白糖，用小火熬至糖完全融化，期间要用手勺不断的搅锅内的糖使之受热均匀一致。
(5)、糖色至金*出丝时，倒入炸好的香蕉，撒上芝麻翻匀快速出锅装盘，外带冷水沾涮食。
做法二
1、菜谱简介
香蕉含有能预防胃溃疡的化学物质5-羟色胺，有快乐食品之称，且对便秘有很好的疗效，是胃病、便秘患者最理想的食疗佳果。
2、材料
食用油500克、白糖3大匙、香蕉300克、鸡蛋1个、面粉10克、淀粉50克
3、做法
(1)、把香蕉切成滚刀状。
(2)、把香蕉块均匀的裹上淀粉。
(3)、用面粉蛋清和少许淀粉调成的糊。
(4)、把香蕉块裹上面糊下油锅炸。
(5、炸定形捞起，把油烧热再炸一次。
(6)、第二次下油锅炸至金黄，捞起待用。
(7)、少许油加白糖炒(中小火)。
(8)、不要停一直炒。
(9)、炒好的糖浆成琥珀色即可。
(10)、把炸好的香蕉倒入快速的翻炒均匀的裹上糖浆。小诀窍炒糖浆一定要有耐心，注意火候。不要把糖炒过了不然糖是苦的。
热心网友
时间：2022-05-13 06:07
1.香蕉肠一根
2.切成块状
3.红萝卜切丝
4.西芹和蒜菜切段
5.香菇切片
6.热锅冷油
7.放入红萝卜丝炒香
8.加入蒜菜
9.加入西芹
10.放入香菇
11.加点盐和白糖炒香
12.放入香蕉肠
13.入锅炒三分钟
14.然后出锅就可以吃了
15.味道不错哦
小贴士
不要炒太久了，否则老了营养就失去了
