生活中鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋,各有哪些营养价值呢?

鸡蛋，鸭蛋，鹅蛋比较有营养，其实主要营养成分都差不多，都有蛋白质、维生素、矿物质等，但是其中最有营养的还要细分，因为营养元素不完全相同，基本上分不出来，营养价值都很高。一、鸡蛋——最亲民的蛋类 在这么多蛋类之中，要说到最亲民，非鸡蛋莫属。鸡蛋具有很高的营养价值，除了含有脂肪、维生素和...

就维生素D而言，鸡蛋中所含的维生素D可达到80个国际单位，此含量比其他蛋品几乎高出30%左右。再来对比维生素B12，鸭蛋和鹅蛋中所含的维生素B12(量)略高一筹。除此之外，维生素A、维生素E、维生素K在各种蛋品中的差别不大，不必纠结。换而言之，生活中单日(次)食用鸡蛋等蛋品的量很有限，它们本身也不...

鹅蛋的营养价值也相对较高，含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质以及多种维生素。特别是鹅蛋中的脂肪含量较高，且大部分为不饱和脂肪酸，对人体健康有益。此外，鹅蛋还富含卵磷脂，对大脑及神经组织的发育有着重要作用。不过，与鸭蛋一样，鹅蛋中的胆固醇含量也较高，需要适量食用。鹌鹑蛋虽然体积小，但营养价...

不同的蛋在个别成分的比较上会有些许差异。比如鸭蛋和鹅蛋的维生素 B12 明显比其他几种蛋多，鹌鹑蛋的维生素 B2 最丰富。鸡蛋中的维生素 D 含量为 80 个国际单位，比其他几种蛋高出 30% 左右。不过，蛋里其他维生素如维生素 A、维生素 E、维生素 K 等就基本差不多。再说了，蛋又不能当饭吃，从...

你好！！ 鹌鹑蛋和鸡蛋鸭蛋鹅蛋相比较叫起来，鹌鹑蛋虽小，但胆固醇太高，所以还是吃鸡蛋比较经济和健康。 下面是一些具体测试数据来说明： 有许多人认为鹌鹑蛋比鸡蛋更有营养，把鹌鹑蛋作为老幼病弱者的上佳补品，甚至只吃鹌鹑蛋而不吃鸡蛋。 那么鹌鹑蛋的营养是不是真的赛过鸡蛋呢？ 美国的...

从三者的脂肪含量作对比的话，每百克鸡蛋中的脂肪含量是9g；每百克鸭蛋中的脂肪含量是13g；每百克鹅蛋中的脂肪含量是15.6g。综合前面三个数据的对比，证明了一句话： 浓缩得都是精华 ，小个的鸡蛋营养价值还是优于个头大的鸭蛋和鹅蛋，大家在选择蛋类的时候可以优先考虑鸡蛋。如果是你会选择哪...

鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋营养价值都很高，可以随意选择。1、鸡蛋 大家平时吃最多的蛋，那就属鸡蛋了，它本身具有丰富的氨基酸，蛋白质，卵黄素，微量元素胆固醇等多种微量元素。鸡蛋可以说是最适合人们食用的，而且鸡蛋又被称为“最理想的营养库”，鸡蛋当中的营养物质很容易被人消化和吸收，所以每天早上...

�6�1 蛋类含有丰富的优质蛋白质，其氨基酸组成与人体需要最接近，营养价值很高。大致说来，蛋类的营养相近。首先，各种蛋类的蛋白质含量相近，鸡蛋最高为12%左右，鹅蛋略低为11%。其次，蛋中维生素含量十分丰富，且品种较为齐全。鸭蛋、鹅蛋和鹌鹑蛋的维生素含量总体而言要高于鸡蛋。再...

鸡蛋、鹅蛋、鸭蛋和鹌鹑蛋到底营养谁最全，差别居然这么大。鸭蛋是常见蛋类中唯一性凉的，能清肺热去火气，滋阴润燥，因此阴虚旺盛、咽喉痛的朋友可以吃些鸭蛋，此外食用鸭蛋还能保养心血管。它的维生素B2十分丰富，蛋白质、矿物元素尤其是钙、铁含量极高，能有效预防贫血，促进骨骼发育。鹅蛋性温，体寒的...

鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋五花八门，其实它们营养价值各有不同，差别也很大，大概而言，鸡蛋最适合大众人群，而鹌鹑蛋营养相对更健康丰富。鸡蛋富含蛋白质，且蛋白质的氨基酸比例最适人体生理需要，利用率高达98%以上，十分容易被人体吸收，鸡蛋被誉为“全营养”食物，日常吃些身体棒！ 鸭蛋是常见蛋类中...