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麻辣烫豆瓣红油和牛油不相溶的原因
发布网友
发布时间:2023-03-01 19:10
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热心网友
时间:2023-06-25 22:16
因为水质的原因,或者汤底不够浓厚,熬制的时间太过短啦。
红油和牛油来熬制两个小时到三个小时以上,在熬制的过程中,放入适量的小苏打或牛奶。
麻辣烫是起源于川渝地区的汉族特色小吃,和冒菜略微不同,可以说麻辣烫是川渝地区最有特色也最能代表川味的一种饮食。麻辣烫是食物的平民化归宿。
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