花生鸡脚汤的做法步骤图,花生鸡脚汤怎么做
发布网友
发布时间:2023-02-08 00:19
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热心网友
时间:2023-02-08 01:49
花生焖鸡脚
主料
2人份
花生150克、鸡爪400克
辅料
冰糖10克、红椒1根、葱15克、八角1个、桂皮少许、老抽1.5茶匙、生抽1.5汤匙、香菇80克、姜10克、蒜15克
花生焖鸡脚步骤1
准备食材,香菇与花生米事先浸泡发透
步骤2
这次买的鸡脚有点大,斩小点
步骤3
然后放入水中焯去血沫
步骤4
砂锅内坐水,放入葱姜蒜,红椒,八角,桂皮
步骤5
加入生抽与老抽
步骤6
一粒冰糖
步骤7
鸡脚放入锅内
步骤8
加入花生米与香菇,开火
步骤9
焖至食材软烂,再大火收收汁就可以啦
热心网友
时间:2023-02-08 03:07
花生眉豆鸡脚汤材料:鸡脚10只,节瓜2条,花生一把,眉豆一把,带肉猪骨一块,蜜枣两个做法:把鸡脚洗干净,特别是表面那层*的东西,然后把猪骨出水以后,加入花生,黄豆,还有蜜枣两个,用压力锅小火煲45分钟就可以了.
花生眉豆鸡脚汤,养颜又消暑,花生眉豆又可以健脾益身.加入猪骨,鸡爪是为了带出汤的鲜味,加入节瓜是因为天气热,消暑阿.
眉豆味性甘平,具有健脾、止消渴,补肾、生精髓、和五脏,调营卫,理中益气之功效;而且内含有丰富的营养元素,可帮助消化,增进食欲,提高免疫力;治消渴,口渴;外用治腮腺炎。