冬菇肉片扒菜心怎么做好吃

发布网友发布时间：2023-03-02 01:17

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热心网友时间：2023-05-18 20:22

前言
天天都为吃什么才而烦恼，最近我看到美食网的菜谱突发奇想，不如炒冬菇吧。结果晚上回家，婆婆说做菜扒冬菇，就是这个了，很好吃！
材料
主料：瘦肉150g、冬菇150g、菜心500g；
辅料：油适量、盐适量、糖适量、酱油适量
冬菇肉片扒菜心
1
冬菇和瘦肉先炒好！
2
开水放菜，煮菜。
3
煮大约5分钟后夹起菜。
4
摆好菜，倒去菜水，在菜面放入少许盐。
5
把冬菇和瘦肉铺在菜心上。
6
完成摆盘。
小贴士
1、冬菇要提前浸泡，炖的时候多放点水，酱油盐汤适量，不要放太多，不然冬菇会很咸。2、菜心做好后马上放入冬菇，这样就不好凉了菜，冬菇也会重新变热。