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牛肉面汤怎么做 怎么做牛肉面汤

发布网友 发布时间:2023-02-08 16:59

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热心网友 时间:2023-02-08 18:29

1、食材:葱、姜、蒜、辣椒、冰糖、番茄酱、豆酱、胡萝卜、白萝卜、小茴香。

2、首先将胡萝卜和白萝卜清洗干净,切成大小适中的块状。

3、紧接着将葱,姜,蒜也洗干净,葱切成段,姜切成丝,蒜切碎备用。

4、锅中倒入足量的麻油烧开,将切好的葱、姜、蒜以及辣椒放入锅中翻炒出香。

5、之后再将冰糖放入锅中,进行炒化。

6、随后再将番茄酱倒入锅中,然后再倒入豆酱一同翻炒出香即可。

7、随后再将汤锅加入清水,放入底料,将胡萝卜和白萝卜块先放入水中,再将调味品放入到汤锅里,待锅中的汤煮一个小时之后,就可以将调味料酱油、鸡精、胡椒粉、食盐、米酒和白糖倒入锅中进行调味,这样牛肉面汤就好了。
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