韩式泡菜饺子怎么做

发布网友发布时间：2023-03-05 07:45

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热心网友时间：2023-05-29 06:10

韩式泡菜饺子

用料

韩式泡菜 1杯

北豆腐 2杯

韭菜 2杯

红薯粉适量

麻油适量

盐适量

饺子皮 50张

韩式泡菜饺子的做法

泡菜剁碎。韭菜切碎。

北豆腐用干净的毛巾或厨房纸压干水分，剁碎。

红薯粉用热水烫一下，用剪刀剪碎。

把材料混合加适量盐和麻油

包饺子

上锅蒸大概12分钟或者煎熟就ok

热心网友时间：2023-05-29 06:10

1.牛肉切小块，然后剁成牛肉馅。加入料酒酱油香油姜朝一个方向搅拌均匀。

2.一盒豆腐放入纱布中包紧，碾碎，挤出多余水分，放入肉馅中搅拌均匀。

3.辣白菜，葱切碎。放入肉馅中搅拌均匀。

4.放入香菇丁搅拌均匀。

5.包入之前放入盐，鸡精黑胡椒粉调味。太早放入盐会出水。

6.面和水和成较硬光滑的面团，醒20分钟后分割擀成饺子皮。

7.饺子包好就可以下锅煮了。煮好以后，放入准备的牛肉汤中，配上香菇牛肉相爱，这样非常美味的泡菜饺子就做好了。

小贴士
1）饺子馅的配料，可以根据自己的喜好做调整，不必拘泥于这里我给的量。
2）包饺子的面要和得稍微硬些，也需要松弛20分钟。

热心网友时间：2023-05-29 06:11

泡菜，绿豆芽红薯粉，豆腐，香菇切碎，加入葱末猪肉末，擀饺子皮，包好后上过蒸熟。